Stekte potet pannekaker og laksefilet i en kremaktig saus
Stekt laks og potet pannekaker med fløtesaus - ganske enkel rett, lett å tilberede, vil nytes av din husholdning. De kan være forberedt på bare 60 minutter. Jeg foreslår å bruke min enkle oppskrift med et bilde og følg trinnene beskrevet anbefalinger, raskt lage en deilig og mettende måltid for hele familien eller en romantisk middag for sin elskede. ????
Vi trenger:
- medium potet - 5 enheter;
- Mel - 30 C;
- Egg - 1 enhet;
- G - L;. I 2 timer.
- spinat - 20 C;
- asier - 1 stk;.
- naturlig yoghurt - 200 ml;
- surmyssmør "Khokhland" (fløte) - 50 g;
- svart pepper - etter smak;
- oregano - 1 t L;..
- olje (steking) - 50 ml;
- laks (filet) - 600 c.
Hvor raskt lage middag
Først vil vi forberede potet pannekaker. Pre børstet poteter, tre på et grovt rivjern, tilsett mel, salt, rør. Fint kuttet litt grøntområder og legge til potetblandingen.
Etter det er alt enkelt. Skje spre den knadde deig i pannen i varm olje og stekt på begge sider til brun. Innhentet en slik vakker og velsmakende pannekaker som i bildet.
I det følgende vil gjøre en kremaktig saus. For å gjøre dette, første vi hogge greenene mindre. Syltet agurk skåret i små terninger eller tre. Yoghurt blandes med en krem ostestoff-blander (ved lav hastighet, knivene for testen) til det var ensartet, og legger til grønt og agurk, peppersaus smak, satt salt, oregano, rør.
Laksen er kokt i noen minutter, så stek fisken begynner først etter Vær klar fløtesaus og potet pannekaker.
Skjær laksefileter i porsjoner, salt lett og stek i 2 minutter på hver side.
Potet pannekaker, topp grillet laksefileter spredd på toppen av platen og fylle den fløtesaus. Du kan ringe familien til bordet.
Dette er så enkelt og raskt å lage en deilig middag. Hyggelig og enkelt du jobbe på kjøkkenet!