Svinekjøtt biff med grønnsaker og ost i ovnen
Svinekjøtt steker eller i enkle ord av kjøtt på beinet, kan du lage en velsmakende, næringsrik og veldig deilig rett som ikke bare vil glede familien på en ukedag, men også overraske gjestene under ferien festen. Cook denne typen kjøtt kan være en rekke måter og legge en rekke ingredienser. For eksempel svinekjøtt steker, kan du steke i en panne og stek i ovnen, marinert i soyasaus, sennep eller majones og legge til kjøtt av noen grønnsaker, sopp eller ost.
I denne oppskriften vil beskrive en bakt biff med grønnsaker og ost, pre-marinert i majones. Takk til marinering og grønnsaker, svinekjøtt steker slå ut veldig saftig og søt til smak og smelte ost stek koteletter og gi enda mer deilig og opphissende appetitt utseende.
Oppskrift av svinekjøtt biff med grønnsaker og ost bakt
svinekjøtt steker vasket grundig i kaldt vann. Rub steker med salt og pepper. Spre majones biffer og la marinere i en time.
Mens steker er marinert behov for å koke grønnsaker. Først, alle grønnsakene trenger å male. Pærer kuttet i halv ringer.
Gulrøtter ren, skylle og tørke ved hjelp av en stor rivjern.
modne tomater skåret i mellomstore terninger.
aubergine også terninger.
Løk og gulrøtter for å sette inn et godt oppvarmet panne med vegetabilsk olje. Stek til de er gyllenbrune.
Ved stekt løk og gulrøtter satt hakkede tomater og aubergine, tilsett salt etter smak, rør og kok i 20 minutter over middels varme.
beisede svinekjøtt steker lå på smurt liten mengde vegetabilsk olje panne.
De resulterende grønnsaker spredt ut på steker. Send baking steker med en forhåndsoppvarmet ovn ved 180 ° C i 1 time og 15 minutter.
Etter 60 minutter, dryss over kjøttet og grønnsakene revet ost og fortsette matlaging.
Når de er dannet på overflaten av retter rosa skorpe fjerne svinekjøtt biff med grønnsaker og ost fra ovnen og tjener.