Hvordan deilig å lage kylling kjøttkraft - video oppskrifter hjemme

Velsmakende og enkelt: kyllingsuppe med ris

Kyllingsuppe med ris er lett fordøyelig

varm tallerken, ha en behagelig smak. Den er inkludert i et barn eller kosttilskudd menyen. du kan forberede suppe med ris og chili for krydret matelskere.

les mer

Kyllingsuppe - en tradisjonell rett av russisk mat, slik som vanlig som pannekaker eller grøt, selv om andre land forbereder det med glede. Gjør det mulig fra ulike deler av kylling, avhengig av hva parabolen du ønsker å komme i slutten. Så, fra bein, hals, vinger og brystene får en svært delikat kjøttkraft, i tillegg til rimelig pris. Av en hel kylling, eller lårene med bena ut og fettete nærende kjøttkraft, som er flott for rekreasjon, hjelper det med forkjølelse, samt kurer hals og gir næring til kroppen, selv i tilfelle av alvorlige sykdommer.

kjøttkraft. Se videoretsepty Chef!

Ikke rart det anses at kyllingsuppe er best hjelper med forkjølelse og sykdom. Pasienten trenger ikke å tygge på noe som kan være svært vanskelig for sår hals eller influensa. I tillegg er det kylling buljong stimulerer smaksløkene bedre enn andre produkter, og tvinger spise selv en som stadig nekter mat på grunn av dårlig helse. Varm og rikdom av parabolen perfekt gunstig effekt på kroppen, gir ham styrke til å bekjempe virus og bakterier. Før matlaging, velge hva slags suppe du vil ha.

Hvis du ønsker å få fet og rikdommer - velg en hel fugl kadaver og legg i en kjele med to bein hofter. Det er bedre å gi opp matlaging buljong av kylling på grunn av sitt fettinnhold - i utgangspunktet, denne rasen kyllinger ment for matlaging og baking.

Hvis du vil at retten viste seg light og en solid, satt i en panne med bein av ben, tilbake med noen kjøtt, bein, bryst og vinger.

Av bryst kjøtt uten skinn god vilje kost fatet, selv om det vil bli fratatt alle de forskjellige smak.

Slik fremstille kjøttkraft:

1. Når du har fått kylling deler eller hel fugl vaske dem, satt i kaldt vann.
2. Sett på høy varme og vente til koking, så må temperaturen reduseres umiddelbart.
3. Den første vann fra kylling kan dreneres. Hvis du ikke gjør det, fjern skummet er dannet, det kan vises umiddelbart etter oppvarming kylling eller kjøttkraft vil ikke være gjennomsiktig.
4. Videre satte han noen kutt langs gulrøtter, hele løk og krydder - pepper, laurbærblad, salvie. Noen husmødre foretrekker å sette løk i skall, som det gir vannet en dyp farge. Etter tilsetning av kjøttkraft umiddelbart røtter salt.
5. Nå koker kyllingen på svak varme, ikke tillater å koke for mye, ellers fatet vil slå skyet, og kjøttet er for tøft.
6. Når gulrot er mørt, er det mulig å umiddelbart skaffe og kaste det bort, fordi det absorberer mesteparten av skadelige stoffer kylling.
7. Cooking buljong behov fra 40 minutter til 2 timer avhengig av mengden av kjøtt og ben i en kasserolle.
8. Resten av ingrediensene du trenger for å få det etter matlaging når suppen blir filtrert og hver plate legges på anmodning fra finhakket greener og et halvt egg.
9. Den kjøttkraft kan også benyttes som basis for mange andre retter: nudler, supper, stuing.