Hvordan lage et kokt egg, det vil si flytende "i sekken" (bilde, video)

Hvis du ønsker å lage et kokt egg, sier de flytende eller "bag", matlaging prosedyren bude lite annet enn ved å koke egg.

Til å begynne med, før koke egg bedre hold ved romtemperatur på ikke mindre enn 2-3 timer. Nå må vi få egg var den mest "varm". Tross alt, vil vi trenger å utelate dem i kokende vann.

Og så, hvis målet er å lage et kokt egg ( "i sekken"), den første typen i vannet pan. Vann er nødvendig å samle inn nok til å dekke eggene som du putter inn i den.

En krukke med vann på bålet og fremmet når vannet koker.

Vannet begynte å koke - redusere brann, legg en teskje salt og forsiktig på en spiseskje utelate egg.

Hvordan lage et kokt egg, det vil si flytende

Sol legges i vann, fordi saltløsningen i tilfelle av små sprekker i skallet, hindrer lekkasje av protein i vannet. Nå slår vi brann på maksimum og ... watch out! Merk tiden! Nå, etter at vannet, med nedslått i hennes egg, koker bør gå bare 2-4 minutter og potten bør fjernes fra varmen og hell eggene med kaldt vann.

Koketid (2-4 minutter) avhenger av hvor mye væske egg du ønsker å få et resultat.

Det er nok til deg for en liten annen distraksjon, og du vil ikke ha soft-kokt egg, et kokt egg.

Nå prøve, eksperimentere og finne den mest optimale tid for deg selv å koke et egg er så lenge som nødvendig for å få egg "i sekken" for optimal tetthet eller flytende ...

Alle nyte måltidet!

Og til slutt, en kort videoretsept hvordan du koker egg, kokt i en pose eller på yakexRU

Relaterte artikler
Hvordan lage et posjert egg Hvordan lage et posjert egg
Hva fil posjert egg - lam stekt i vin og stekte poteter, en trinnvis oppskrift bilder Hva fil posjert egg - lam stekt i vin og stekte poteter, en trinnvis oppskrift bilder
Egg kokt i vann - hvordan å lage et posjert egg hjemme, trinnvis oppskrift bilder Egg kokt i vann - hvordan å lage et posjert egg hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Shu vaniljesaus kaker med fiolett krakelinom - hvordan å lage en kake Shu i hjemmet, den klassiske oppskriften med et bilde Shu vaniljesaus kaker med fiolett krakelinom - hvordan å lage en kake Shu i hjemmet, den klassiske oppskriften med et bilde
Egg stekt i brødsmuler, fylt med kylling leveren - hvordan du koker egg, panert, med en trinnvis oppskrift bilder Egg stekt i brødsmuler, fylt med kylling leveren - hvordan du koker egg, panert, med en trinnvis oppskrift bilder
Salat med vaktel egg - trinn for trinn, hvordan å forberede en salat av vaktel egg, oppskriften med et bilde Salat med vaktel egg - trinn for trinn, hvordan å forberede en salat av vaktel egg, oppskriften med et bilde
Rødbeter kald kefir, friske agurker og urter - hvordan å gjøre rødbeter kaldt, med en trinnvis oppskrift bilder Rødbeter kald kefir, friske agurker og urter - hvordan å gjøre rødbeter kaldt, med en trinnvis oppskrift bilder
Hvordan male eggene i løk skinn med et mønster eller jevnt - oppskriften med et bilde - trinn gjennom den riktige fargen på egg løk skins Hvordan male eggene i løk skinn med et mønster eller jevnt - oppskriften med et bilde - trinn gjennom den riktige fargen på egg løk skins
Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig
Easter egg farget med løk skall - Hvordan male eggene i løk skinn, enkle måter å male påske. Easter egg farget med løk skall - Hvordan male eggene i løk skinn, enkle måter å male påske.
Egg i kinesisk eller Egg i kinesisk eller "skummelt" snacks på Halloween oppskriften: "råtne egg marmor"
Hvordan lage en hardkokt egg, hvordan koke egg ordentlig (bilder, video) Hvordan lage en hardkokt egg, hvordan koke egg ordentlig (bilder, video)
Fylte egg eller snacks på Halloween oppskrifter: Fylte egg eller snacks på Halloween oppskrifter: "Egg vampyr øyne" eller "Invasjon av edderkopper"
Utarbeidelse av frosne grønne bønner - video oppskrifter hjemme Utarbeidelse av frosne grønne bønner - video oppskrifter hjemme
Hvordan lage en omelett med melk - video oppskrifter hjemme Hvordan lage en omelett med melk - video oppskrifter hjemme
Nye artikler
Salat av sopp med surkål og bønner Salat av sopp med surkål og bønner
Change kake med ananas Change kake med ananas
Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder
Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder
Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder
Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften
Tre deilig suppe oppskrift sjømat Tre deilig suppe oppskrift sjømat
Oppskrifter fra leveren med poteter Oppskrifter fra leveren med poteter
Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter
Oppskrift marinade til svin Oppskrift marinade til svin
"Det ville være en grunn": cupcakes med kirsebær krem ​​- video oppskrifter hjemme
Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver
Å kjøpe eller ikke multivarku? Å kjøpe eller ikke multivarku?