Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig

Å gjøre et festbord i påsken, er det dekorert ikke bare av tradisjonelle påske kaker og fargede egg i skallet. Veldig original ser et egg uten skall, hvor proteinet er malt. På en slik måte malte egg kan brukes også for ulike dekorasjoner snacks og salater. Siden protein bør inntas, så det kan være malt bare mat fargestoffer, som fortrinnsvis gjøres for hånd av naturlige og tilgjengelig for alle produkter.

Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig

Gjør en maling hjemme under kraften av hver eier.

Avhengig av hvor uniform overflateproteinet må velges forskjellige måter å male.

Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig

Hvis fargen bør være ikke-uniform, forkokte egg i 3-4 minutter og deretter fjernet fra vannet og stikk gjennom skallet av nålen på flere steder slik at det dannes et visst mønster.

Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig

Men det er mulig og bare slå et egg på en hard overflate til sprekker. Deretter egg nedsenket i et kar med en varm løsning av ønsket naturlig fargestoff og fortsette å koke i et minutt 8. For å forbedre smaken og smaken er lagt til en løsning av krydder. For uniform proteinfarging, koke egg vanskelig kokt og renset fra skallet. Deretter ble skrelt egg, og kan senkes noen få minutter i det kokende fargeoppløsning som er lagt på en lengre tid i den varme oppløsning i noen timer eller i kald løsning.

Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig

Det skal bemerkes at den varme oppløsning, jo raskere farge, og jo lenger holder egget i fargestoffoppløsningen, er den mer intense farge på proteinet.

Malte lyse farger egg kan være dekorert med mønstre eller inskripsjoner av en mørkere farge.

Hvis noen andre ikke tror at proteinet kan males i blått og andre farger - se videoene av "oppskrifter".