Hvordan lage en hardkokt egg, hvordan koke egg ordentlig (bilder, video)

Det ville synes at en slik enkel prosedyre som - koke egg. Et spørsmål om hvordan, med rette eller urette, som skal kokes egg avhenger av hva vil våre salater eller forretter på et festbord.

Hvordan koke et egg til å vite nøyaktig hva de vil få hardkokt eller bløtkokt? For erfarne husmødre er ikke et problem, men for nybegynnere, for ikke å begå dumheter, er det bedre å først lære en "teori". Det er for de som er bare kjent med det grunnleggende matlaging vil beskrive i detalj hvordan å koke et egg.

Hvis du ønsker å lage mat egg vkurutuyu, så før du setter dem til å lage mat, hvis de er lagret i kulden, er det tilrådelig å plassere dem på kjøkkenet i 30-40 minutter. Når eggene erverve romtemperatur, desto større er sannsynligheten for at skallet ikke eksploderer ved oppvarming, og proteinet ikke blir sølt.

Hvordan lage en hardkokt egg, hvordan koke egg ordentlig (bilder, video)

Brett egg i den ønskede størrelse potten, helle kaldt vann, sette en spiseskje av salt og innstilt på middels varme. Når vannet koker, redusere brann og merk tiden.

Eggene var fast nok og egnet til våre deilige salater og forretter - de trenger å bli kokt minst fem, men ikke mer enn 10 minutter.

Etter den ønskede tiden fjerne panne fra varme, vann flettingen og fylle pannen med egg maksimal kaldt vann. Når vannet er lunkent leiren, er det mulig å erstatte kaldt igjen. Denne prosedyren er nødvendig for å sikre at ved rengjøring av eggeskallet er lett å børste bort fra proteinet. Egg må renses når de er helt kult.

Se forskjellen mellom hvordan du koker hardkokte egg, kokt eller væske i en pose kan video fra Allrecipes.ru

Relaterte artikler
Hvordan lage et posjert egg Hvordan lage et posjert egg
Fylte egg med fisk Fylte egg med fisk
Egg kokt i vann - hvordan å lage et posjert egg hjemme, trinnvis oppskrift bilder Egg kokt i vann - hvordan å lage et posjert egg hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Lagdelte salat med brisling og ost - Hvordan lage en lagdelt salat med brisling, en trinnvis oppskrift bilder Lagdelte salat med brisling og ost - Hvordan lage en lagdelt salat med brisling, en trinnvis oppskrift bilder
Deilig på kvass med crabsticks - hvordan å lage en deilig okroshka på kvass, en trinnvis oppskrift bilder Deilig på kvass med crabsticks - hvordan å lage en deilig okroshka på kvass, en trinnvis oppskrift bilder
Fylte eggeplomme og sardin-som å gjøre utstoppede egg med hermetikk, en trinnvis oppskrift bilder Fylte eggeplomme og sardin-som å gjøre utstoppede egg med hermetikk, en trinnvis oppskrift bilder
Salat med vaktel egg - trinn for trinn, hvordan å forberede en salat av vaktel egg, oppskriften med et bilde Salat med vaktel egg - trinn for trinn, hvordan å forberede en salat av vaktel egg, oppskriften med et bilde
Rødbeter kald kefir, friske agurker og urter - hvordan å gjøre rødbeter kaldt, med en trinnvis oppskrift bilder Rødbeter kald kefir, friske agurker og urter - hvordan å gjøre rødbeter kaldt, med en trinnvis oppskrift bilder
Hvordan male eggene i løk skinn med et mønster eller jevnt - oppskriften med et bilde - trinn gjennom den riktige fargen på egg løk skins Hvordan male eggene i løk skinn med et mønster eller jevnt - oppskriften med et bilde - trinn gjennom den riktige fargen på egg løk skins
Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig Hvordan male egg hvitt eller egg malt innvendig
Naturlige fargestoffer for egg til påske - Hvordan lage en naturlig fargestoff hjemme Naturlige fargestoffer for egg til påske - Hvordan lage en naturlig fargestoff hjemme
Fylte egg med ost og hvitløk - kalde retter, oppskriften med et bilde Fylte egg med ost og hvitløk - kalde retter, oppskriften med et bilde
Egg i kinesisk eller Egg i kinesisk eller "skummelt" snacks på Halloween oppskriften: "råtne egg marmor"
Hvordan lage et kokt egg, det vil si flytende Hvordan lage et kokt egg, det vil si flytende "i sekken" (bilde, video)
Fylte egg eller snacks på Halloween oppskrifter: Fylte egg eller snacks på Halloween oppskrifter: "Egg vampyr øyne" eller "Invasjon av edderkopper"
Nye artikler
Salat av sopp med surkål og bønner Salat av sopp med surkål og bønner
Change kake med ananas Change kake med ananas
Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder
Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder
Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder
Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften
Tre deilig suppe oppskrift sjømat Tre deilig suppe oppskrift sjømat
Oppskrifter fra leveren med poteter Oppskrifter fra leveren med poteter
Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter
Oppskrift marinade til svin Oppskrift marinade til svin
"Det ville være en grunn": cupcakes med kirsebær krem ​​- video oppskrifter hjemme
Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver
Å kjøpe eller ikke multivarku? Å kjøpe eller ikke multivarku?