Fylte eggeplomme og sardin-som å gjøre utstoppede egg med hermetikk, en trinnvis oppskrift bilder

Jeg vet ikke om deg, men jeg ofte det skjer at alle gjestene hadde kommet, og tabellen er ennå ikke fullt ut dekket. I et slikt tilfelle, nåtid livredder blir enkle snacks som du kan perfekt tilfredsstille din lille sult. En av disse snacks er kokt egg fylt med hermetikk. Denne retten er svært enkel og lett å lage mat, dessuten en svært appetittvekkende utseende. Om hvor raskt kokt egg fylt med sardin (kan erstattes av andre fisk på boks i olje), er jeg glad for å fortelle deg dette enkle oppskriften. Detaljert beskrivelse av trinnene er ledsaget av et bilde laget.

Så du trenger følgende ingredienser til matlaging utstoppede egg:

  • hønseegg - 10.;
  • sardin - 1 jar;
  • majones - 1 ss. l.;
  • Agurk - 1 ps.;
  • Bjelken fennikel, salt, pepper - etter smak.

Hvordan lage utstoppede egg med hermetisert

Først må du koke egg. Til skallet under tilberedningen ikke er sprukket, må egget senkes i kokende lettsaltet vann. Steketid - 10 minutter. Etter denne tid, fjerne eggene med varmt vann og dukkert i kaldt vann. Etter en slik kalde bad skallet vil lett avvike. Når eggene er avkjølt, må skallet renses.

Fylte eggeplomme og sardin-som å gjøre utstoppede egg med hermetikk, en trinnvis oppskrift bilder

avkjølt kokt egg skåret i 2 deler. Av hver to, fjern eggeplomme.

Fylte eggeplomme og sardin-som å gjøre utstoppede egg med hermetikk, en trinnvis oppskrift bilder

halvdelene Plommer foldes sammen til en separat plate. Legg dem på salt, pepper, biter av sardiner, og en skje med majones. Forresten, hvis du har mulighet, kan du også legge til mix et par spiseskjeer med finhakket, eller enda bedre brutt i en blender valnøtter. Takket være dem, vil en snack være uvanlig og rik smak.

Fylte eggeplomme og sardin-som å gjøre utstoppede egg med hermetikk, en trinnvis oppskrift bilder

Blandingen blandes grundig gaffel. Hvis det ble for tørr, kan du helle i 1-2 ss. l. den væske som er igjen på de sardiner, eller legge til et lite majones.

Fylte eggeplomme og sardin-som å gjøre utstoppede egg med hermetikk, en trinnvis oppskrift bilder

Den gitte velling fylle de gjenværende halvdelene av proteiner. Den resulterende "båt" ut på en plate og dekorere med tynne skiver skåret fra en frisk agurk og dill. Hvis du har mulighet, kan du dekorere disse utstoppede egg, lagt ned på en matbit noen korn av kaviar. Det vil utfylle smaken av parabolen og dekorere det perfekt.

Fylte eggeplomme og sardin-som å gjøre utstoppede egg med hermetikk, en trinnvis oppskrift bilder

Eggene fylt med hermetikk med eggeplomme og majones gjerne sluker både barn og deres foreldre. I tillegg ser en slik kald forrett perfekt på ferie tabellen, og kan også tjene som en siderett med varme retter.