Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Vertuty - en original og velsmakende strudel med ulike typer fyllinger. De mest populære er gresskar og fetaost. Denne deigen tilhører Moldovan mat. Deigen ble eltet på klassisk vertuty vann og vegetabilsk olje. Vi baker bare rulle med gresskar bakverk.

ingredienser:

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

2 egg;

1/2 kopp sukker (4 ss av deigen.);

100 ml. melk;

100 gr. olje;

400 gr. mel;

10 gr. gjær;

klype salt;

gresskar.

hvordan å lage vertuty

For å forberede gresskar fylling: Rengjøring av hard hud og tre revet, noen kutt i små biter.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

For å bake en kake er avsluttet, må for det første for å gjøre deigen. For dette formål, i varm melk kna gjær, sukker og litt mel.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

satt til side på et varmt sted og ser frem til når økningen.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

I brygge prøver å kjøre egget, tilsett mykt smør og kna.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Som elteprosessen ser showet trinnvis bildet.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Tilsett mel og elt deigen.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Elt til du får i bildet. Fordel gjærdeig i to deler, og gi til å stå i tjue minutter.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

som er dannet vartuta

Skape inntrykk av kaken, kan du bare stramme ruller og plassere dem inn i en fin bagel.

For å gjøre dette, rulle ut deigen og teppebelagte gresskar, dryss med sukker. Med et gresskar roulade ikke overdrive ellers vil det bli for våt.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

vri rullen.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Også, fortsetter vi til den andre delen av testen.

To høstet fletter og vikle ruller i ringen.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Spredt på en stekeplate og lage små snitt.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Den andre egg visp og smurte dem rulle.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

terninger av gresskar, også, spredt på stekeplate og strø med sukker. La oss stå opp i 10-15 minutter og sende i forvarmet 180 grader ovn.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Baking tar opptil 40 minutter.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

rull klar for glans i tillegg kan smøre søt sirup.

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty

Det er ikke nødvendig å minne om at gresskar er meget nyttig for magen. Komplett stykke duftende gresskar roll med et glass melk eller yoghurt ... og sunn hjemmelaget frokost er klar!

Moldovan vertuty med gresskar - bilde oppskrift hvordan å lage mat med gresskar vertuty
Relaterte artikler