Lodde lapskaus med løk i en stekepanne - både velsmakende lodde kokk i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Lodde svært velsmakende fisk. I tillegg inneholder det et stort antall proteiner som er grunnlaget for utvinning av kroppen. Den enkleste måten å lage mat velsmakende lodde - en lapskaus den i en panne med løk. Hvordan lærer du av denne oppskriften, som er illustrert i trinn filmet mens matlaging bilder.

Slik fremstille lodde løk i en panne

Før du starter matlagingen ble jeg kjøpt frossen fisk - 1 kg. Det viktigste punktet i utarbeidelsen av velsmakende lodde, er det det riktige valget. Fisk bør ikke være peremorozhennaya, blanke og uten gulning av magen. Oppriktig, finner sjelden god fisk i butikkene. Men dette er faktisk veldig glad katten min, som blir uten hell kjøpt lodde. ????

Etter litt tint fisk, må du rengjøre den. For å gjøre dette, kuttes hodet, dratt åpne buken, og vi rengjør innsiden. Fins kuttet er ikke nødvendig. Vask skrotten under kaldt vann.

Nå for løk. Ta en stor saftig løk og vi skal kutte sine hjul.

pan smazhem vegetabilsk olje og ekspandere i en renset lodde tette sjikt. Dersom fisken ikke får plass, kan du sette den inn i 2 lag.

Over brytes løkringer og Solim parabolen. Du kan, hvis ønskelig, topp med et laurbærblad og dryss med sort pepper.

tilsatt til panne 50 ml vann og slukke fisken under lokket stengt i 10-15 minutter på middels varme. Det er viktig at det ikke er en sterk byll, dekket, eller lodde falle fra hverandre.

Den ferdige rett brytes ned i porsjoner og skuffer dekorere braised løk.

Det er det, veldig enkelt, kan du forberede en deilig lapskaus med løk lodde. Det er bare synd at tiden for rengjøring av småfisk ut mye mer enn hennes matlaging og spising. ????