Kjøttsuppe med kjøtt og dumplings laget av mel og egg - hvordan du koker suppe med kjøttdeig med dumplings, en trinnvis oppskrift bilder

Å diversifisere den daglige menyen, kan du forberede en interessant, velsmakende og svært enkel biff suppe med kjøtt og dumplings laget av mel og egg. Hvis du aldri har utarbeidet et første kurs, og ikke vet hvordan å lage dumplings, min enkle oppskrift med steg for steg bilder viser hvordan og hva du skal gjøre på hvert trinn i forberedelse og vil være uunnværlig for deg crib.

hvordan å lage suppe dumplings med hakket

Å lage en deilig biff suppe å starte, forberede grønnsaker. En løk og gulrot Skrell og hakk: Bow - en kube, gulrøtter - på et grovt rivjern. I en stekepanne varme opp et par spiseskjeer vegetabilsk olje og stek grønnsakene i noen minutter.

For suppe, må vi hakke - 200 gram. Jeg bruker lav-fett svinekjøtt. Hvis stuffing du hadde tidligere frosset, er det nødvendig å vente til den er helt tint. Svært ikke anbefalt for bruk mikrobølgeovn. Det er bedre å ta ut av fryseren på forhånd.

Ved zazharki grønnsaker tilsett kjøttet.

Fry finhakket løk og gulrot inntil proteinet i kjøttet ikke skille seg, og det blir hvit.

I mellomtiden kan sette kjelen på brann med 1, 5 liter vann. Etter at væsken koker, utelate vannet stekt kjøtt med grønnsaker. Kok i 5 minutter.

rent 2 poteter og mellomstore terninger eller i terninger.

Tilsett potet suppe.

Etter 10 minutter, tilsett 2 ss tomatsaus og salt.

Mens de kokte poteter, tilberede deigen for dumplings. Til denne blandingen en liten plate 1 egg og 2 spiseskjeer mel (med en liten høyde) og en klype salt.

deigblandingen godt inntil homogen. Den må ha konsistensen er ikke veldig tykk rømme.

Når potetene er myke, er det på tide å legge dumplings. Du vet ikke hvordan du skal lage dumplings? Nå skal jeg gjøre det veldig enkelt. En liten skje for å dyppe først inn i kjøttkraft, så føre deigen. Utelate en skje med eggedosisen og forsiktig risting. Legging scampi suppe jevnt over hele overflaten.

I noen få sekunder deigen flyte opp til overflaten. Hold suppe på bålet noen minutter og bare slå av brenneren. Velsmakende første retten er klar!

Hell suppen i skåler og strø på toppen av urter.

kjøttsuppe med kjøttboller og kokt meget raskt. Mat hastighet gir bruk av det ferdige stuffing og gi suppe dumplings, noen smaken. I denne kan du se selv, ved hjelp av min trinnvis oppskrift med bilder.