Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Stekt kål med kjøtt - en full andre parabolen. Å lage det du trenger produkter, som er tilgjengelig i nesten alle hjem. Min oppskrift med trinnvise bildene vil vise deg alle stadier av utarbeidelse av denne enkle retter. La oss komme i gang.

Produkter som vi trenger i dag:

  • en liten kål - 1, 3 kg;
  • kjøttdeig - 350 gram;
  • Løk - 1 stk;
  • gulrøtter - 1 stk.
Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Tilberedning surkål med kjøtt i pannen

Kål fritatt fra forurensede blader og kutte "rutete" eller midtre strimmel. Jeg valgte det andre alternativet.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Løk rene fra skall og terninger.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

gulrot og tømme tre på et grovt rivjern. Det er også mulig å makulere i strimler koreansk.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

I den varme opp pan 4 ss av vegetabilsk olje og spre den farse.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Fry kjøtt inntil det tidspunkt da det blir oppsmuldret og blir hvit.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Ved tilsetning av stekt kjøtt findelt løk. Stek alt sammen for en annen par minutter.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Det er på tide å legge gulrøtter.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Fry kjøttdeig med grønnsaker 5 minutter.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Nå er det tid hovedingrediens - kål. Vi sprer det til zazharki, tilsetning av 150 ml vann, uten omrøring, deksel pan lokk.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

etter 10 minutter kål obmyaknet og innholdet kan lett blandes. Tilsett salt og lukk lokket.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

slukke tiden vil variere fra kål varianter og dets friskhet. Anbud ung kål forbereder bare 20 minutter, og det er tøft "vinter" varianter har satt ut 30 minutter - 40.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Når fatet er nesten ferdig, det vil si, den kål er myk, men ikke kokt, er det nødvendig å tilsette de siste ingredienser: 3 ss tomatpuré, 4 klyper pepper blanding og laurbærblad. Alt godt blandet.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Simmer panneinnholdet under lokket 10 minutter og slå av brannen.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

kål med kjøttdeig i deler legges platene og dekket med friske urter.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

er ideelt for denne dill, persille eller grønn løk.

Stekt kål med kjøttdeig på skovorode- hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Velsmakende kål med kjøttdeig, sikkert, som du og din husstand. Jeg ønsker dere alle bon appétit!

Relaterte artikler