Deilig stekt kål med svisker i en panne - hvordan å lage mat stekt kål med svisker, en trinnvis oppskrift bilder
Den mest tilgjengelige året rundt grønnsaker er kål. Den brukes til matlaging som en egen rett eller som en ingrediens i oppskrifter til mange andre smakfulle retter. I dag vil jeg fortelle deg hvordan å lage en deilig lapskaus av kål med svisker. Koker det, kan du enkelt med et minimum av tid. Oppskrift med steg for steg for å lage et bilde vil gjøre min historie mer levende.
For å forberede denne retten, ta:
kål - 1, 5-2 kg;
gulrøtter - 2 stk;
Løk - 2 hoder;
svisker - 100-150 m;
Raffinert solsikkeolje - 150 g;
svart pepper og salt - etter smak.
Tilberedning kål stuet i en panne med svisker
Fjern kål blader bortskjemt. Vask og kutte hodet i fire like deler. Gulrøtter og løk rene og vask.
solsikkeolje forvarme panne. Hakk løk veldig fint og ikke sende den i pannen.
Skjær gulrøtter i tynne plater.
Tilsett de hakkede gulrøtter til løken i pannen og rør.
hogge fint kål. Smak til med salt og husk hendene til spirer begynner å la saften.
Kast stuing av et par minutter til løken og gulrøtter og svisker. Svisker kan sette som en helhet med bein, og skjær i små biter.
Legg strimlet kål. Om ønsket kan en bit av pepper. Simmer, dekket i 30-40 minutter til den er myk.
Sviske gi parabolen og små røkt smak surt.
Server stekt kål med svisker kan være som en separat andre tallerken, og som et supplement til andre garnityr, kjøtt.