Stekt kål med sopp og tomatpuré i en panne - hvordan å lage en deilig lapskaus av kål, en trinnvis oppskrift bilder

Kål, som er laget på denne oppskriften, kommer ut svært velsmakende, med en liten skarphet, myk, men ikke vassen. Sopp lage en grønnsaker en solid og smakfull. Kål kan slukkes og en sopp, men om sommeren liker jeg å legge til en ung zucchini. Så prøv å lage mat, og du er sikker på at du vil nyte. Til oppskriften var et klart steg for steg matlaging filmet i bildet. Vel, vi koker sammen - raskt og enkelt.

For utarbeidelse av slike produkter vil trenge:

kål 0, 7 kg, sopp 200 g, squash 1 stk., medium gulrot 2 stk., 70 g tomatpuré eller tomatjuice 0, 5 kopper, søt kjøttfulle pepper 2 stk., hvitløk 3 fedd, saflorolje for steking, svart pepper og salt smak.

Tilberedning kål lapskaus med sopp

Til å begynne med stek sopp. Du kan ta noen fersk sopp, som du foretrekker, men jeg har sopp i dag. Vi skjær dem i små biter og sende i en stekepanne over middels varme.

Stekt kål med sopp og tomatpuré i en panne - hvordan å lage en deilig lapskaus av kål, en trinnvis oppskrift bilder

Stek sopp med all væsken er fordampet. Legg til pan revet på et grovt rivjern gulrøtter.

Stekt kål med sopp og tomatpuré i en panne - hvordan å lage en deilig lapskaus av kål, en trinnvis oppskrift bilder

Selv om de er stekt, tynt shinkuem kål. Legge salt til kål til din smak, male hendene for å la saften. Hell over i pannen til soppen. Stek i 5 minutter.

Skjær paprika og squash gjennomsnittlig kube, sender til resten av grønnsakene.

Stekt kål med sopp og tomatpuré i en panne - hvordan å lage en deilig lapskaus av kål, en trinnvis oppskrift bilder

Etter noen få minutter ble blandingen satt i en vegetabilsk tomatpuré.

Stekt kål med sopp og tomatpuré i en panne - hvordan å lage en deilig lapskaus av kål, en trinnvis oppskrift bilder

Etter koking feste varme og småkoke i 10 minutter. Poklast hakket hvitløk og svart pepper i noen minutter før matlagingen er ferdig.

Stekt kål med sopp og tomatpuré i en panne - hvordan å lage en deilig lapskaus av kål, en trinnvis oppskrift bilder

For å forberede en lapskaus av kål kan også uerfaren kokk, jo mer som er gjort det ganske raskt. Tjene det kan være med kjøtt og vegetabilske kaker, som en andre rett. Retten er perfekt for vegetarianere eller for faste og som garnityr for hver dag.