Vegetabilske lapskaus med squash, kål og poteter i multivarka - hvordan å lage vegetabilsk lapskaus - oppskrift trinn for trinn, med bilder
Kom sesongen av friske grønnsaker, noe som betyr at du kan lage god og sunn vegetabilske tallerken - lapskaus. Jeg foreslår at du bruker dette steg for steg oppskrift for å lage mat med meg i multivarka denne enkle vegetabilske tallerken av nye poteter, løk og kål. Litt ung hvitløk lagt ved steking grønnsaker, gir stuinger en fin smak og soyasaus gjør parabolen smaken mer intense.
Ingredienser:
• potet - 2 kg;
• Kål - 700 g;
• squash - 750 g;
• solsikkeolje - 30 ml;
• gulrøtter - 100 g;
• ung hvitløk - 3 små hoder (med stilker) eller 3 mellom fedd;
• Soyasaus - 50 ml;
• tomatpuré - 30 g;
• Majones - 40 g;
• Vann - 200 ml.
Som grønnsaker fremstilt i multivarka
Det første du må gjøre er å fjerne de unge poteter med en kniv skrelt og kuttet i små terninger.
Hvis du bruker en ung squash, så skrelle det er ikke nødvendig å rengjøre for matlaging stuinger. Zucchini bare min nøye, avskåret spissen og shinkuem kuber i størrelse som før kutt poteter.
Hvis ung gulrot, i min versjon, kan du ikke rense den, men rett og slett å vaske grundig bark. Deretter gulrot halvert (sammen) og shinkuem halvsirkler.
hode av kål å vaske og hakke kålen i små firkanter (du kan diamanter) som i bildet.
En ung hvitløk, hvis det ikke er den øvre huden grovhet kan hakkes, uten peeling, sammen med grønne stilker. Hvis du har tenner, du bare ikke fint shinkuem.
Etter at alle grønnsaker for vår lapskaus tilberedt i Multivarki bolle, hell vegetabilsk olje og stek lett det i gulrøtter "steking" modus.
Når gulrot begynner rødming, legge til kopp squash og fortsette steking uten å glemme periodevis omrøring grønnsaker silikon spatel.
Deretter tilsett hvitløken til grønnsakene og stek i ytterligere fem minutter under omrøring grønnsaker.
Videre, trenger vi å forberede for å fylle stuing. I dyp tank hell soyasaus, majones, tilsett tomatpuré.
Bland ingrediensene inntil den er homogen, og deretter en tynn strøm, fremdeles under omrøring, hell kokt vannkjølt.
Legg til bollen Multivarki poteter og kål, rør og hell fylling på toppen av grønnsakene.
frigivelsesmodus "bråkjøling" ved å sette en timer i tretti minutter. I løpet av denne tiden grønnsakene har tid til å forberede seg, men ikke koke myk.
vegetabilsk lapskaus av squash og andre grønnsaker få unge med velsmakende saus, rikdom og appetittvekkende.
Det gjenstår å forskyve det inn porsjonerte plater og tjene.