Vegetabilske lapskaus med aubergine og kjøtt - hvordan å lage en gryterett med aubergine og kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder
Lapskaus av forskjellige nyttige grønnsaker fra hagen, er en av mine favoritt og foretrukne retter. Forslag dag en grønnsak lapskaus med aubergine og kjøttdeig i form av appellerer til meg enkelhet av matlaging og muligheten til å ta en resept for rimelige og lavpris ingredienser. Jeg foreslår at du gjør en enkel variant i utarbeidelsen av kulinariske retter hvor tonen er satt av smaken av aubergine og kjøttdeig. En detaljert beskrivelse av oppskriften og fremgangsmåten tatt bilder og vil hjelpe deg til raskt å mate så deilig lapskaus sine forbrukere. ????
ingredienser:
- liten aubergine - 1 enhet;
- gulrot gjennomsnitt - en enhet;
- Tomat medium - en enhet;
- Løk - stykket 1:
- kjøttdeig (eventuelle) - 250 c;
- Salt - etter smak;
- Svart pepper - etter smak;
- Tørket basilikum - etter smak;
- Den vegetabilske olje - 40 ml.
Slik fremstille vegetabilske stuing av kjøtt med aubergine og
Først vaske ut de nødvendige grønnsakene under rennende vann. Med aubergine kuttet av halen, forlater skallet. Tømmer gulrot og løk. Hell i kokekaret for matlaging stuinger en hvilken som helst vegetabilsk olje. Så snart oljen varmes opp, skifte vi aubergine i den, kuttet i form av små kuber.
gulrot for en vegetabilsk lapskaus males på et rivjern, og løk - tynne halv-ringer. Vegetabilske skiver auberginer legge til pan. Jeg rørt og fortsetter å steke.
Ferske terninger tomater. Sammen med jeg skifte tomatjuice til ingrediensene på pannen. Skrotten 5 minutter.
Enhver kjøttdeig (i denne oppskriften Jeg blandet - svinekjøtt og oksekjøtt) dele gaffelen i stykker, som er satt i en panne stekte grønnsaker.
Ingrediensene er krydret med krydder oppgitt (og du kan ta din favoritt krydder), jeg salt og bland.
som dekker kokekaret dekselet. Vansmekte vegetabilsk lapskaus med hakket 7-9 minutter under omrøring med jevne mellomrom.
En deilig lapskaus av vanlige grønnsaker med kjøttdeig klar! Bon appetit!
Som en siderett til denne lapskaus med grønnsaker og aubergine I liker å tjene enkle kokte poteter. Som for meg, enklere, jo mer deilig. ????