Suppe med kjøttboller av kjøttdeig og semulegryn - hvordan du koker suppe og kjøttboller - en trinnvis oppskrift bilder

Suppe Burgers er en av de enkleste å forberede supper. Men fra den enkle forberedelser, blir den ikke mindre velsmakende. I sine oppskrifter, hakket for kjøttboller legger jeg semulegryn. Det gir dem en spesiell semulegryn delikat tekstur. Vertinne, prøve å finne en halv time av fritiden til å lage denne deilig hjemmelaget suppe med kjøttboller. Oppskrift er ledsaget av tiltak for å gjøre et bilde.

Ingredienser 6 porsjoner med suppe:

• hakket svin-biff - 300 gram,

• semulegryn - 2 ss. l.;

• Poteter - 4 stk,.

• Hvitløk - 1-2 fedd;

• løk - 1 stor eller 3 små løk;

• Gulrøtter - en pc,.

• mager olje - 2-3 ss. hytter;

• salt - etter smak;

• laurbærblad - 1-2 pc.

Hvordan lage suppe med kjøttboller

Først må vi legge i kjøttdeig semulegryn, litt salt det og bland godt.

Masse sine hender i form brød og la det svelle korn i femten minutter.

I løpet av denne tiden, jeg vanligvis har tid til å forberede zazharku og skjære potetene for suppe. Og så, for zazharki vi rydde og male hvitløk, gulrøtter og løk.

Som du kan se i bildene mine, gulrot, denne gangen tror jeg ikke rive og skåret på langs og skjær polukolechkami. Løk skåret som vanlig på zazharku. Hvitløk, for mye stresset ikke. Zubochek kuttet i fire stykker sammen, og deretter kniven skiver i tynnere plater. Skiver grønnsaker i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Deretter, poteter, så vel som andre første kurs, I skrelle og skåret i skiver.

I løpet av denne tiden, i semulegryn stuffing riktig, hovne og vi kan begynne å danne kjøttboller selv.

Må jeg ha dem, vanligvis på størrelse med en stor valnøtt. Hands litt bedre å fukte med vann, som ville bli sittende fast i kjøttdeig. Bryte vekk fra de store Bun hakket biter av omtrent lik størrelse og hender rulle ut av dem ballen. Mens kjøttboller bygger, kan du sette en gryte med vann for suppe på bålet.

Når vannet koker, er det nødvendig til salt, og deretter kaster armene i kokende vann i noen kjøttboller.

Når de alle finne seg i pannen, de bør være pent hullsleiv til å løfte fra bunnen. Kjøttboller skal tilberedes over lav varme, dekket i ti minutter.

Deretter legger vi potetene til suppen og kok det til de er møre.

Etter tilsetning av suppe zazharku og sette laurbærblad.

Vi ønsker igjen kjelen til å koke - og alle suppe, vi er klare.

Mer deilig hjemme varm suppe med kjøttboller søler på tallerkener, gi litt kjølig.

En forbrukerne kan selv og ikke ringe til middag. Høring forlokkende smaken av suppen, kommer de løpende til kjøkkenet.