Deilig suppe med melboller i kjøttkraft - trinn for trinn, hvordan du koker suppe med dumplings, oppskrift med bilde
Nærende og velduftende hjemmelaget suppe i svinekjøtt kjøttkraft med dumplings - fantastisk første kurset, som er som de voksne og barn. Dens forberedelse vil ikke være vanskelig, selv uerfarne vertinne. Deilig suppe med dumplings kan tilberedes noe kjøtt buljong (kylling eller biff), men denne gangen bestemte jeg meg for å lage mat svinekjøtt. Forberedelse utgitt som en trinnvis oppskrift med bilder, som vil gjerne dele med alle.
Produkter som jeg trengte for å lage mat foran deg på bildet.
hvordan man fremstiller et suppeboller og kjøttbuljong
Å koke suppen for en suppe tok ca 400g svinekotelett og 2, 5 liter vann. Suppen koker veldig enkelt. Legg kjøttet i kaldt vann. Sett på bålet, venter på koking. Fjern skummet. Cook svinekjøtt 1 5 timer for liten brann.
Kaste bort noe tid, noe som gjør deigen for dumplings. De fire spiseskjeer med siktet mel tilsett en klype salt og egg.
Mesim deig. Vi forbeholder ligger under håndkleet.
Fjern potet, løk, gulrøtter. Poteter og løk skåret i vilkårlig. Med gulrøtter, kan du gjøre det samme eller rist. Jeg valgte alternativet å flyte.
Når kjøttkraft er klar, fjerne kjøtt ingrediens. Vi skille kjøttet fra beina, sender den tilbake i kjelen. Sett potetene i buljong.
På denne tiden, stek resten av vegetabilsk olje. Etter 7 minutter pokipit poteter, løk og gulrot legge vekt og salt. Kok i ytterligere 3 minutter.
Hvordan lage dumplings
Vi tar vår deig. Knip av små biter av det, og kaste i suppen. Merk dough når du koker vil øke i størrelse! Og hvis du bestemmer deg for å lage en deilig suppe med dumplings, ikke gjør dem for stor. Ellers spiser for å være upraktisk.
Dumplings trenger for å lage 6 minutter etter at de dukker opp. Etter det, dryss med hakket dill suppe.
Nå, en deilig hjemmelaget suppe buljong med dumplings, kan du forberede denne oppskriften med bilder.
Og for meg, er det på tide å helle den på en tallerken og ringe husstander!