Deilig suppe med kjøttboller og nudler - en trinnvis oppskrift med bilder hvordan du koker suppe med kjøttboller

På borsjtsj, vanligvis på hverdager ikke har tid. Oftest er dette en velsmakende første parabolen kokk i helgene. Og i det daglige arbeid når sliten hjem fra jobb, ofte jeg lage en deilig suppe med kjøttboller og nudler. Denne enkle første retten til å lage veldig enkelt. Vi er glade for å invitere deg til å vurdere min oppskrift filmet illustrert trinn for trinn bilder.

Ingredienser:

200 gram kjøttdeig;

3 stk. poteter,

1 løk;

En gulrot;

100 gr. fint vermicelli;

vegetabilsk olje;

salt / pepper.

Hvordan lage suppe med nudler og dumplings

Bare jeg ønsker å merke seg at stuffing er bedre å ta kyllingen, gjør det en fin kjøttkraft og matlaging tar mindre tid. Men hvis det er nødvendig, kan det være lett erstattes av andre.

Mens kokende vann, fremstille stuffing. Krydre med salt / pepper etter smak, tilsett litt løk (mengden avhenger av dine ønsker). Kjøttboller, vanligvis laget rent kjøtt, de er små i størrelse, og mens de tørker ikke i kjøttkraft.

Før kokning vann ha tid til å forberede poteter, skjæres i kuber som avbildet.

i kokende vann dip kylling dannet kjøttboller. Små kjøttboller med våte hender forme. Bates brann i det minste å få vakre, klare, rene kjøttkraft. Vi venter på å koke.

Nå, når hendene-fri og har tid, forberede zazharku. Skjær løk, tre gulrøtter på et rivjern.

løk og gulrot tatt mellom liten størrelse. Hvis store, er det tilstrekkelig halvdeler, ellers suppen blir for grønnsaker, gulrøtter og søt påvirke sin smak.

Hell vegetabilsk olje i pannen. Zazharku yngel er ikke mye, men litt - som i bildet.

Vann med kjøttboller koke, tilsett potetene. Støy (pneki) buljong spesielt ikke, men hvis det var, det må fjernes nøye.

Til kokes etter tilsetning av potet suppe legge zazharku.

På 10 minutter må du legge til salt og tilsett nudler.

Boil trenger ikke mer enn 5 minutter og fjerne varme.

suppe dumplings og nudler har vakre buljong fristende smak og nødvendigvis opphisse appetitt. Anvendelse av sammensetningen trinn for trinn, alltid fremstille et nyttig første tallerken er velsmakende og rask.