Potet suppe med krutonger og salami - Hvordan lage suppe fra en potet, en trinnvis oppskrift bilder
Alle i vår familie er veldig glad i suppe, potetmos, som vi, i en enkel, kaller "Tolchenka". Denne suppen, kombinert med toast eller kjeks, produserer en sensasjon på familie middag på en ukedag. Spesielt glad for å se det på barna bordet. Om hvordan jeg gjør potet suppe med pølse, fortell meg en detaljert oppskrift som følger trinn for trinn med bilder som er tatt.
Hvordan koke suppe med poteter kokt pølse
4 store poteter med en totalvekt på omtrent 600 gram, og min skrellet.
stykke røtter store stykker og legge opp i potten.
Fyll potetene med vann slik at den er over nivået av potet 1-2 centimeter. Slå på varmen og stek grønnsakene til kokt i 20 minutter.
Når basen er kokt suppe, lån til andre komponenter.
Løk og gulrøtter å rengjøre. Makulere løk terninger og gulrøtter på et rivjern shinkuem. Stek skiver i litt olje.
200 g kokte pølser av eventuelle terninger.
blir tilsatt til vegetabilsk kjøttprodukt zazharki.
Fry sammen par minutter.
I mellomtiden, våre poteter ble veldig myk. Kast suppen i en egen bolle, men ikke hell den. Kokte poteter Mnemonic tolkushkoy.
For å unngå klumper, buljong inngå en pure i små porsjoner. Det må brukes i sin helhet. Som et resultat, får vi en ganske flytende masse.
Til de resulterende potetmos tilsetning av 600 til 700 g vann. Sett kjelen på bålet og få innholdet til å koke.
Vi senke koke suppe zazharku og laurbærblad. Salt etter smak og kok i 5 minutter.
Ved avkjøling suppe sedimenterer potetmassen til bunnen og suppe før mating av behovet for å blande godt.
Spre "Tolchenku" på tallerkener og legg kjeks eller toast.
Jeg er sikker på at deilig potet suppe med krutonger og kokte pølser vil tilfredsstille din familie. Bon appetit!