Klassisk hash på kvass med pølse - hvordan man skal fremstille okroshka på kvass, en trinnvis oppskrift bilder
Mest sannsynlig, i vårt land er det ingen mennesker som ikke ville elske et virvar. Okroshka klassisk, forbereder kvass og pølse. Vår oppskrift vil fortelle deg trinn for trinn hvordan du koker det, all favorittrett.
Hvordan okroshka kvass
Det første du trenger å koke 400-450 gram poteter og 4 egg. Det er ønskelig at de kokte poteter ble kokt på forhånd. Det antas at kokte poteter før matlaging fra det salater skal "sove" i kjøleskapet i pakken. Etter det, skåret i terninger av potet vil ikke smuldre, og vil holde formen. Hvis du koker potetene rett før matlaging, så prøv ikke å fordøye det. Så, kokte poteter skåret i terninger.
egg fra de rene skjell og, skyll med vann om nødvendig. Dette gjøres for å vaske bort små biter av skallet som hefter til proteinet under rensing. Skjær eggene tilfeldig, men kan velge den klassiske versjonen, som jeg har på bildet.
Kjøttet komponent hash vi vil ha pølse. Det viktigste at det var velsmakende og høy kvalitet. Fra denne ingrediensen vil avhenge av smak av hasj. Ta 300 gram pølse og skjær den i små terninger.
I rezhu vanligvis 7-8 mm tykk. Kutter legge opp i en panne.
Nå for agurker. Jeg har 5 små agurker. I vaske dem, kuttet ass på begge sider, og skåret i terninger eller strimler. I gni strimler gjennom en spesiell rivjern.
Det gjenstår å legge greenen. Grønn løk (100 gram) skylle og kutte hjulene på 5-7 mm.
ta Dill og persille etter smak. Jeg elsker mye grønnsaker, så jeg tok 30 gram dill og persille 30 gram. All nøye male.
Vel, det er egentlig alt. Alle ingrediensene blandes og brytes sammensurium i à la carte-retter.
Fyll alle kvass, salt, legg favoritt krydder. Det kan vaskes sennep, majones, rømme. Velge hva som passer din smak.
Den klassiske versjon av hash på kvass med pølse - alltid holdes høyt. Prøv den og du koker et sammensurium for familien å bruke dette steg for steg oppskrift med bilder.