Deilig hjemmelaget hash pølse på serum - hvordan du koker virvar i serum - en trinnvis oppskrift bilder

Appetittvekkende, og kjølig, lys og, på samme tid, tilfredsstillende hjemmelaget hash - et første kurs kan være bedre i sommervarmen. Oppskrifter av denne deilige kald suppe, det er mange. Jeg ønsker å dele med sine elskerinner hjemmelaget mat hash i myse. Denne hash alle våre familiemedlemmer klart anerkjent som den mest riktige og beste.

Hva trenger jeg for å hash:

• kokte poteter - 3 enheter;.

• kokte egg - 3 stk,.

• pølse Varenkov (uten fett) - 250 g;

• agurker - 3stk. medium i størrelse;

• reddik - 3-4 stk. stor størrelse;

• Dill - bjelke;

• Persille - bjelke;

• vårløk - strålen.

Fylle okroshka:

• syvorodka (jeg har fet hjemme) - 2 liter;

• rømme (15% fett) - 250 g;

• majones (67% fett) - 150 g;

• salt - etter smak;

• sennep dining - 1, 5 ts ..

Hvordan lage et sammensurium hjemme

For å fremstille en velsmakende basis for retter - salat, vil koke begynne med pølse;). Til å begynne med, må vi hogge i små terninger pølse, renset kokte poteter og agurk (hvis huden er grov, det også, tømme bedre).

I reddik potet peeler jeg ryddet det øverste laget av rød for å gjøre det mer anbudet. Kokte egg skal bli frigjort fra skallet. Deretter gni reddik og egg på et grovt rivjern.

persille og dill å vaske, fjerne den store stilkene (for hash vil bruke bare den mør blader) og hogge grønnsaker med en kniv.

Ved vasket gressløk kuttet av og fjerne spissen av den øvre tynne plenochku med sin hvite parti. Neste, finhakk løk med en kniv.

Nå når alle ingrediensene for vår salat hash fremstilt, helle dem i en passende størrelse beholder, salt og rør.

Det er nå å fylle salat for derved å oppnå den beste og mest delikate hjemmelaget hash. Til dette, legg til en hakkede grønnsaker majones, gorchichku, rømme, kaldt fylle alle serum og bland godt.

Som du kan se, er den vanlige sammensurium kokk hjemme enkel. Husk at det ferdige okroshka før fôring behov for å la den stå i kjøleskapet i minst en halv time, og vil være helt riktig, hvis du kan stå i kjøleskapet i en time. I løpet av denne tiden, en kald suppe konfigurere seg selv og magisk forvandlet fra en enkel salat til den mest delikate kald suppe.

Etter det, bare søle vår deilig hjemme sammensurium på serum plater og serverer sultne gjester.

Det er hele oppskriften, alle hemmeligheter matlaging mest beskrevet. Jeg håper at bildene er tatt trinnvis hjelpe deg i prosessen med å utarbeide en enkel, sunn og velsmakende sommerrett.