Koreanske salat med gulrøtter og nøtter - hvordan å lage en deilig salat med gulrøtter og nøtter, med en trinnvis oppskrift bilder

Koreanske salater dempet innbyggerne i mange land for sin utsøkte smak. Kombinasjonen av orientalske urter og krydder med sur-søt smak ingredienser, moderat salt og krydret grønnsaker i koreansk, begynte å vises på våre bord. I denne oppskriften, vil jeg vise deg hvordan å forberede en salat med koreansk gulrot og nøtter. Denne kalde forrett så deilig at gjestene alltid spør oppskrift retter. Smak og originalitet av denne koreanske salat gir den en valnøtt. Følg mine steg satt ut en oppskrift, og du kan se selv hvordan velsmakende koreanske gulrot med valnøtter.

Og nå, forberede følgende produkter:

  • gulrøtter - 1 kg;
  • eddik - 4-5 tabell. skjeer;
  • sukker - 3 tabellen. skjeer;
  • Salt - 1 ts. skje;
  • Solsikkeolje - 1 \ 2 kopper;
  • Hvitløk - 1 stort hode eller 2-3 liten;
  • valnøtter - 7-10 stk;.
  • korianderfrø - 2 ts. skjeer;
  • Svart pepper - 1 ts. skje;
  • rød pepper-pulver - ved bladspissen.
Koreanske salat med gulrøtter og nøtter - hvordan å lage en deilig salat med gulrøtter og nøtter, med en trinnvis oppskrift bilder

Tilberedning gulrøtter i koreansk valnøtter

Så, veie i skjell på 1 kg friske gulrøtter, vaske det og ren. Å gulrøtter så veldig mye på koreansk, må du kjøpe en spesiell shredder for spesiell skjæring. Nå gni gulrot i en bolle. Her er en vakker strå jeg gjorde.

Koreanske salat med gulrøtter og nøtter - hvordan å lage en deilig salat med gulrøtter og nøtter, med en trinnvis oppskrift bilder

nå, er det nødvendig å fremstille en passende marinade. La oss først klar krydder. I en stekepanne varme opp, omrøring av korn koriander og sort pepper. Dette må gjøres for å krydre korn nå sitt fulle smaken. Når sort pepper vil finne en flat overflate (utjevnede linjer), kan du slå av brannen.

Koreanske salat med gulrøtter og nøtter - hvordan å lage en deilig salat med gulrøtter og nøtter, med en trinnvis oppskrift bilder

Varme korn knuses i en morter til et fint pulver. Her er hvordan jeg gjør det i en morter.

Koreanske salat med gulrøtter og nøtter - hvordan å lage en deilig salat med gulrøtter og nøtter, med en trinnvis oppskrift bilder

Nå kan vi gå direkte til marinaden. I en bolle, blanding eddik, sukker, salt og solsikkeolje. Tilsett hakket koriander, sort pepper og rød på tuppen av en kniv. Blandingen ble grundig blandet.

Koreanske salat med gulrøtter og nøtter - hvordan å lage en deilig salat med gulrøtter og nøtter, med en trinnvis oppskrift bilder

Hvitløk ren og klemme gjennom pressen. Valnøtter slipe. Disse ingrediensene av koreanske salat bland med gulrøtter og tilsett tidligere tilberedes marinade. Nå må de koreanske gulrøtter med valnøtter være ordentlig blandet. Din salat er ment å være like vakker og rik som min på bildet. ????

Koreanske salat med gulrøtter og nøtter - hvordan å lage en deilig salat med gulrøtter og nøtter, med en trinnvis oppskrift bilder

spre gulrøtter i et lukket brett og skip på en dag i kjøleskap for bedre impregnering krydder og marinade.

Koreanske salat med gulrøtter og nøtter - hvordan å lage en deilig salat med gulrøtter og nøtter, med en trinnvis oppskrift bilder

Enkel og lett å tilberede oppskrifter velsmakende grønnsaker snacks, jeg tror du vil like. Forbered en salat med koreansk gulrot og nøtter og overraske denne parabolen venner og familie.

Nyt alle måltid! ????

Relaterte artikler