Rødbeter bakt i folie for en salat - hvordan å bake rødbeter i ovnen hele, en trinnvis oppskrift bilder

Rosy, saftig og søt vakker rødbeter er en ingrediens for et utvalg av salater. Den mest vanlige og offentlig favoritt salater med rødbeter dette vinaigrette og sild under en pels. Oftest er disse rødbeter til salater vertinne koke i en kjele, og i dag jeg fortelle deg hvordan du bake rødbeter i ovnen i folie. Dermed forberedt rot er en mer søt, duftende, det beholder nesten alle vitaminer som finnes i rå grønnsaker og bakte rødbeter salater oppnås, vel, bare, fantastisk velsmakende. Jeg håper at mine skritt designet foto oppskriften vil hjelpe nybegynnere kulinarka riktig bake rødbeter i ovnen i sin helhet.

Til å begynne med, hvordan du velger den rødbeter for baking. For baking, velger mellomstore røtter og prøve å få dem til omtrent samme størrelse. I dette tilfellet, propekutsya de på samme tid.

Ved steking av røtter overflødig fuktighet og mister en tredjedel reduksjon i størrelse. Det vil si, hvis salaten du vanligvis 1-2 kokte rødbeter, i ovnen for samme mengde salat er bedre å ta 2-3 rødbeter.

Som ordentlig bake ovn rødbeter i

Når du har målt ut riktig mengde bete rotgrønnsaker legge opp til en stor bolle (pan) og hell varmt vann i 15 minutter.

En slik forhåndsbløtlegging er nødvendig for å sikre at hvit er lettere å vaske overholde de bete rester av jord og sand.

Vannet dreneres, helles i en skål med rent vann og allerede det er godt vasket røtter hender.

Dersom dårlig kan vaskes forsiktig gni Buryachok stiv mesh tallerken.

Neste, sørg for å grundig tørke rødbeter med tørkepapir.

Bake rødbeter vi i folie, med denne metoden for baking i grønnsakene beholder alle juice og de fleste vitaminer. Pre-kutt folie til den ønskede størrelse rutene. Størrelsen er valgt for å plassere rødbeter.

pakk hver rødbeter i to separate foliesjikt.

Her er en pen pakke er oppnådd.

De uåpnede folie kanter bør være på toppen av det, under baking, kunne vi lett løfte folien og kontrollere beredskap av grønnsaker, piercing dem med en tannpirker.

Vi sprer innpakket i folie og baking bete skipet inn i en forvarmet ovn.

Bake beets middels størrelse vi vil være på lav varme i en halv time.

Deretter fjerner folien bakt rødbete og grønnsaker gir kjølig.

Hvis du planlegger å lage en salat med rødbeter umiddelbart, så skrelle fra rotfrukter kan enkelt rengjøres med en kniv.

rødbeter i deres skinn kan foldes sammen i en plastpose og oppbevar i kjøleskap i 3-4 dager.

I tillegg til å legge til de tradisjonelle bete salater, søt og saftig rødbeter bakt i ovnen i hans husstand, jeg bare skåret i skiver og serveres enten med majones eller dynket med eddik og olje. Det viser seg deilig.

Å vite hvordan man skal bake rødbeter i ovnen som helhet, kan regelmessig inkludert i menyen for hele familien så nyttig og velsmakende grønnsak for kroppen vår.