Fylt kål med bokhvete, poteter og sopp - hvordan å lage mat meatless fylt med bokhvete, en trinnvis oppskrift bilder

Meatless kål ruller med sopp poteter og bokhvete, jeg ofte lage mat til sitt hus og ikke bare i posten. Kulinarka, tilby å lage mat for min oppskrift velsmakende-prevkusnye, veldig deilig, mild, nærende, og viktigst, nyttige meatless kål ruller. Jeg sprer min oppskrift med detaljert fremgangsmåte for å lage et bilde og la det være et visuelt hjelpemiddel for kulinarok først bestemte seg for å forberede denne retten.

ingredienser:

• bokhvete - 300 g;
• poteter - 500 g;
• pære - 1 stk. (Large);
• gulrot - 1 stk. (Large);
• Kål - 1 medium hodet;
• sopp (eller østers sopp) - 300 ° C;
• vegetabilsk olje - 150 ml;
• salt - L; 2 h..
• laurbærblad - 3 enheter.;
• bitre pepper erter erter - 10;
• Tomatpuré - 100 c.

hvordan å forberede fylt med bokhvete, sopp, poteter,

Før matlaging kål på forhånd må demontere kål blader. Hvordan man skal fremstille kål for kål, jeg beskrevet i detalj i oppskriften fylt kål med fisk og ris.

I de avkjølte kålblader med en skarp kniv fjerne fortykning og grove årer.

Deretter må vi å forberede stuffing for meatless kål ruller.

Bokhvete fylles med vann (500 ml) inntil de er klare til å koke, men ikke fordøye.

Sopp behov for å suge i 15 minutter i kaldt vann. Etter bløtlegging sopp vil dette være mye enklere å vaske av skitt.

Gulrøtter og løk skrelles.

Nøye min sopp. Sopp og løk finhakket, gulrøtter trenger å gni på et rivjern.

stekt i en stekepanne med vegetabilsk olje ved først gulrøtter og løk.

Deretter, tilsett sopp og omrørings spatel yngel ikke stoppe inntil væsken fordampes.

, må vi rense poteter, hogge biter og kok til de er møre i saltet vann. Fra pannen med potetene helt fusjonere potet kokes og rester potet mos grundig tolkushkoy.

Alle ingrediensene til fyllet er klar, og når de avkjøles du kan begynne å blande dem.

Etter grundig blanding, er massen slik snudd.

I vil koke Kålruller i en tykkvegget panne av rustfritt stål. På bunnen av støpe litt vegetabilsk olje og sette de preparerte kålblader.

Dette blir gjort for å Kålruller ikke holde seg til pannen under koking.

Deretter fortsetter vi til selve skru kål. På midten av kål blad sette stuffing.

De første bøye sidepartiene kålblad innsiden (til fylling). Deretter ble den øvre og nedre del av platen vil da bøyes innover. Det viser seg at er så søt roll-fylt kål.

Vår meatless fylt kål i potten legge opp på hverandre.

Deretter, tomatpuré rasen i 700 ml vann, tilsetning av salt til fyllet.

Fyll fylt tomat strømme, og legger til potten og pepper laurbærblad erter.

Pan med utstoppede kål satt på høy brann.

Etter koking blir brann reduseres til et minimum, og dekk med et lokk og pan koker fylt kål i en halv time.

Så se våre duckies i seksjonen. Som vist i bildet - og homogen fylling faller ut.

Meget deilig meatless fylt med bokhvete, poteter, sopp og gi forbrukerne med rømme.

Nyt alle måltid!