Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Vi alle elsker kål ruller, men dessverre på denne vanvittige tempoet i livet ikke alltid finne tid til å lage en favorittrett.

Jeg foreslår å utarbeide en "lat" versjon av utstoppa kål, og selv delikate kinesiske kål blader. Og for stuffing vil bruke den deilige østers i stedet for kjøttdeig. Denne meatless retter kan tilberedes raskt og enkelt. Hvordan lage late kål ruller i ovnen med ris, sopp og kål, spredt i en oppskrift med steg for steg for å lage et bilde, så koker med meg.

Det er det vi trenger fra maten:

  • østerssopp - 200 g;
  • kinesisk kål blader - 200 g;
  • pære - 1 ps.;
  • Fig - 2 ss;
  • tomatpuré - 1 tabellen. skje;
  • rømme - 2 tabellen. skjeer;
  • salt;
  • Solsikkeolje;
  • Svart pepper-pulver;
  • løvverk.
Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Tilberedning fylt lat ovn

Til å begynne med skal vi vaske ris og suge den i varmt vann, så vi legger sopp stuffing. I mellomtiden, la oss sopp: gjennom dem, vask og skjær i strimler.

Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

løken skjæres i firkanter og med sopp yngel olje. Først, stekt sopp, men så snart væsken fordamper nesten sopp, tilsett løk og fortsette stekeprosessen.

Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Etter 10 minutter skal finhakket sopp salt, pepper og få kontakt med risen. I ildfast kjele halvparten lå blader av kål, kuttet i små biter. Her er hvordan jeg gjorde det på bildet.

Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

på spredningen stykker av kål østers med ris og fordele jevnt.

Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

på toppen av den andre delen av hakket spredning kål og lett strø salt. En del av vannet (ca. et halvt glass) blir truffet tomatpuré og fylle denne saus med hakket kål. Hell rømme på toppen.

Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Sett en skål i en forvarmet ovn og brent ved 200 ° C. Det tar vanligvis 30-40 minutter. Ikke fjern kål ruller rett fra ovnen, la selv da er det 10-15 minutter. Strø ferdig fatet med greener og sette på offentlig visning.

Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Denne oppskrift er bra for rask dager, når kjøttet er kontraindisert. For vegetarisk mat - det er også en god mulighet til å diversifisere sine menyer.

Meatless late kål ruller i ovnen - hvordan å lage en deilig lat kål ruller i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Spoon lat fylt på tallerkener og begynne deilig måltid. Bon appetit!