Fylte grønnsaker med ris og kjøttdeig - hvordan å forberede fylte grønnsaker, med en trinnvis oppskrift bilder

I dag vil jeg fortelle deg hvordan du tilberede ulike utstoppede grønnsaker i samme panne. I løpet av sommeren, ville masse ferske grønnsaker være ønskelig å gjøre maksimal bruk av grønne vitaminer i kostholdet. Hva vi gjør i dag.

Så, i vår nåværende vegetabilsk kurv kål, squash, aubergine og fargerike paprika. Fyll alle grønnsaker med ris og hakket kyllingkjøtt og stek alt sammen i en kjele. Oppskrift stuing kan alle komponenter i en enkelt beholder. Og min trinnvis foto oppskrift vil tillate deg å se hvor enkelt å tilberede grønnsaker i kosten versjon. Annonsere den fullstendige listen over nødvendige produkter:

• kål - 1 stk. (Small);
• bulgarsk paprika - 4-5 stk.;
• squash - 1 ps.;
• aubergine - 1 ps.;
• løk - 1 pc;.
• kylling - 500 g;
• Brun ris - 2 bord. skjeer;
• Tomat - 1-2 deler;.
• tomatpure - 2 tabellen. skjeer;
• salt;
• Svart pepper - klype;
• dill og persille.

Hvordan koke fylt med grønnsaker i en panne

Det grunnleggende prinsipp for utarbeidelse av de forskjellige grønnsaker i samme potten er at du kan bruke noen form du liker eller funnet i sitt kjøkken, fyll dem med kjøtt og ris "pine" i samme båt, alene med kjærlighet og god humor. ???? Til å begynne, forberede kål blader for utstoppa kål. Velge en liten, men løs kål. Hvis det viser seg, bare kutte av à la carte kål blader og fylle dem med kokende vann. Hvis kålblader vanskelig å separere, lavere kål i kokende vann, dekk og skru av gassen. I 15-20 minutter kan du få kål og etter avkjøling for å skille bladene.

Mens kål blader "modne" for fyllinger, la oss tilberede kjøtt. For dette, kylling vi ikke tradisjonelt vri gjennom en kjøttkvern, men rett og slett skal vi kuttet i små biter. Kylling er veldig øm konsistens og forberedt raskt og hakket filetstykker få myk og velsmakende.

Den hakket kylling legge finhakket løk. For stuffing ta nyttig brun ris. Det hele omrøres, tilsett en klype salt og pepper.

En deilig enkel stuffing for grønnsaker og kål klar. Det er slik det ser ut på bildet.

med valgte grønnsaker skylles i kaldt, rennende vann. Vi kuttet paprika en lue med en hale og ta ut frøene. Squash kuttet i sirkler på 2 cm tykk og gat masse. Aubergine skåret i 2-3 biter, avhengig av størrelse. Nå er hver brikke skjæres langs i form av små båter og fjerne massen.

Velsmakende og anbud kjøtt av aubergine og squash kan legges til stuffing eller satt sammen i en kasserolle med grønnsaker. Kål fylt med malt kjøtt og slå på kål ruller. Alle grønnsaker fylle stuffing, fylte paprika og lukke lokkene med halene. Oppskriften vi kosthold, så grønnsakene er stekt, og spres i en kasserolle.

tomater skjæres i skiver og legge grønnsakene. Tomatpuré blandingen i en varm kopp vann i en kjele og fyll, slik at sausen helt dekker vegetabilsk lag.

strømme prøve til salt og salt om nødvendig. Pot dekk med lokk og kok fylte grønnsaker med en liten koke i ca en time.

spre fylt med pepper, aubergine og squash på tallerkenen og rikelig strø persille og dill. Denne enkle oppskriften på en deilig fylte grønnsaker fortjener oppmerksomhet. Til alle sine andre fordeler, parabolen er også en diett, så du kan ikke være redd for å tilsette ekstra centimeter til midjen.

Ring hans husstand til bordet og nyte smaken og duften av deilig paprika, aubergine, kål og zucchini med hakket kylling, stekt i en panne. Bon appetit!