Hjemmelaget iskrem sundae Sovjet - hvordan å lage en iskrem sundae hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Det er ingenting mer deilig hjemmelaget iskrem. Dette har jeg fortelle deg alt ansvar erklære og kjennskap til saken. Selv ikke de mest vellykkede eksperimenter med oppskrifter for kaldt delikatessen mye tastier butikken kolleger. Og fordelene med naturlighet og jeg ikke si noe beskjedent. ???? Og så, i dag har vi i menyen en nyttig og deilig hjemmelaget iskrem sundae. Dessert vil koke uten egg, men med melkepulver og stivelse. For et vellykket resultat, bare følg min trinnvis Making resept. Jeg finpusset hans rote og glad for å dele med dere alle spissfindigheter i matlaging.
Ingredienser for kaldt hjemmelagede godbiter:
- Melkefett - 300 g;
- krem på 33% - 250 g;
- Sukker - 130 g;
- melk-pulver - 35 g;
- Maisstivelse - 1 ss. l. med et lysbilde;
- Vanillin - 0, 5 c.
Hvordan lage iskrem fra melkepulver og stivelse
Den tykkveggede skillet kombinere alle de tørre bestanddelene, bortsett fra stivelsen.
Jeg praktisk å måle vekten i gram av produktet, hvis du bruker kopper og skjeer, deretter melkepulver, ta 2 ss. l. med et lysbilde. Rør blandingen.
Hell til det 250 g melk og sende en kasserolle på bålet. Vi trenger å få melken til en byll.
Den glass vsypte stivelse. Forresten, maisstivelse, potetsmertefritt erstattet konvensjonelle skjeen når denne erstatning slå et beskjedent. Fyll den med de resterende kald melk og rør.
Den kokende melk vedlikeholdslading helle stivelsesmelk, under kontinuerlig røring av blandingen.
Bringe mye brygge til tykkere og fjern fra varmen. Det må avkjøles til romtemperatur. Jeg sette en kjele i en vask med kaldt vann for å øke hastigheten kjøling.
godt avkjølt fløte, slå inntil myke topper form. Ta en titt på bildet, bør de se på dette.
Bland den avkjølte eggekrem med pisket krem. Bedre å gjøre det i 2-3 timer.
Den resulterende massen skal brukes i henhold til bruksanvisningen for iskremmaskinen.
Når iskremen jeg har lagt ut for iskrem kopper og fryse til fast stoff.
Hvis du ikke har iskrem, deretter sende hjemmelaget iskrem i fryseren. 3-4 ganger med intervaller på time rekkevidden for det og rør med et blandemaskinen eller blanderen slik at det ikke iskrystaller.
Det er mulig å nyte en avkjølende godbit og nostalgisk husker smaken av den sovjetiske iskrem - en smak av barndommen. ????
deg deilige hjemmelagde desserter og elegant stemning! ????