Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Det er merkelig at ingen ennå har tatt seg bryet med å skrive en monografi om den kulinariske tema, noe som "1001 kylling fatet", selv om jeg tror det i realiteten disse rettene er det enda mer. Grunnen - mangfoldet i den fantastiske kylling, sin kapasitet, avhengig av metoden for forberedelse og valg av krydder til å lage forskjellige smaker, fra søt til krydret, fra fersk til skarpe. I dag vil vi forberede svært øm kyllingfilet med sesamfrø i ovnen. Dette kylling grillet filet belagt i sesamfrø egnet for festlig og hverdags bordet, inkludert babymat og kosttilskudd.

Vi trenger:

  • kyllingbryst;
  • soyasaus;
  • olivenolje;
  • honey;
  • balsamicoeddik;
  • sesamfrø for panerte.
Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

erstatte balsamicoeddik

Hvis det ikke er balsamicoeddik, kan du bruke et eple eller sitronsaft, men smaken av parabolen vil være dårligere. Dette balsamico eddik er ikke lett å finne, og det koster dyrt. Men i tilfelle, slik som i dag gi et lite tips: hver kvinne kan lage hjemmelaget balsamicoeddik selv. Til dette trenger vi å ta en flaske med naturlig eple cider eller vin eddik og tilsett basilikum eller andre urter og krydder til din smak. Etter et par uker, kan innholdet i flasken være press og lykkes med å erstatte kjøp balsamico naturlig produkt av sin egen produksjon.

Som bake kylling i sesam ovn

Men tilbake til kyllingbryst. Vi trenger å fjerne kjøttet fra benet, fjerne fett og hud, separer den lille filet, og hver del er en stor skarp kniv, skåret på langs i tre strimler. Totalt en kyllingbryst får vi åtte stykker av porsjon. Slices må skylle med kaldt vann og tørk godt med papirhåndkle.

Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Skålen blir målt marinering av spiseskje olivenolje, soyasaus, balsamico og honning.

Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Bland marinaden, inntil honning er ikke fullt spre.

Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Stykker av hvite filet utelatt i marinaden og la stå i en og en halv time på et kjølig sted. I løpet av denne tiden et par ganger, er det ønskelig å blande innholdet i skålen til skiver dynket med marinaden jevnt på alle sider.

Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Den biter av filetene ta ut av marinaden, noe som gir væsken renne noe, hvoretter paniruem sesamfrø.

Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Sesame panering uten ytterligere tilpasninger heller dårlig holdt, så å bruke en med en tørr stekepanne vil ikke fungere, slik at de er klare i ovnen for å grille modus eller aerogrill. Stekeplate eller også oppvarmet, lett olje matolje ved kokeapparatet børste til å påføre stykker panerte fileter muligens romslig og stek ved den høyeste temperatur og ventilasjon i 8-10 minutter på hver side.

Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Petals hvite fileter er svært frodig og myk, med en behagelig mild smak og en svak nøtteaktig smak.

Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Som en siderett man kan bruke en hvilken som helst vegetabilsk salat, lav-fett pikant saus, nøytral smak ris eller pasta.

Deilig kylling med sesamfrø og soyasaus - både deilig å koke kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Den kosten og klinisk ernæring således fremstilt fileten blir brukt som et tillegg til de proteinholdige vegetabilske most vegetabilske supper eller slimete puré. Barn elsker en øm kylling akkompagnert av potetmos og fargerike sesongens grønnsaker.