Kylling i butterdeig i ovnen på grillspyd - hvordan å lage en kylling på grillspyd, en trinnvis oppskrift bilder

I dag har vi for lunsj er svært velsmakende kylling på grillspyd i butterdeig bakt i ovnen. Små grillspyd på grillspyd av tre, selvfølgelig, knapt en fullverdig grill, men denne beskjeden, elegant, velsmakende og tilfredsstillende parabolen er forberedt med enkel og kan være som en dekorasjon av enhver ferie bord og en enkel hverdag måltid. Hva bare ikke forberedt vertinne kebab på grillspyd - i kurset er og grønnsaker, kjøtt og ost, og til og med frukt. I dagens rett er svært uvanlig og interessant kombinasjon av mat: kylling på grillspyd alternerende med skiver av pepper salat og hele mini-grillspyd innpakket i butterdeig. Alle nyansene i matlaging kylling i butterdeig du kan lære av mine skritt dekorert oppskrift med bilder.

produkter:

• kurinoe- 500g filet;
• pepper (kan fryses) - 1-2 stykker;.
• Soyasaus - 100 ml;
• sitronsaft - 1 ss. l.;
• Honey -;. L en time.
• koriander - 1/2 ts.;.
• paprika - 1/2 ts.;.
• sesam -; l. 1 time.
• Egg - 1 stk;.
• butterdeig ark - 500 c.

Tilberedning kylling grillspyd i butterdeig i ovnen

Utarbeidelse av retter begynner med det faktum at de tre grillspyd for kebab vi trenger å suge i varmt vann i tretti minutter. Dette manipulasjon er nødvendig for å når bakt i ovnen grillspyd er uten sprekker.

Deretter utarbeide en marinade til kylling, som vi marinere våre kjøttstykker. For å gjøre dette, bland urter med honning, sitronsaft og soyasaus. Prøv å grundig blande alle ingrediensene til marinaden. Kontroller at honningen er oppløst helt.

Kylling fileten skjæres i små stykker som er lett å gjenges på spydene.

Kuttet kjøtt hell honning soya marinade og la i bløt i tretti minutter.

I brukes til å koke frosne kebab paprika halvdeler. Slike paprika bør kuttes, uten tining av små biter. Hvis du har en frisk salat pepper, er det frigjort fra frøene og stilken og skjær i biter, slik som på bildet.

Før strenger kebab på grillspyd trenger det litt klem fra marinaden. Hvis kjøttet er for våt, vil det da være vanskelig å pakke butterdeig. Og så, på grillspyd av tre stressede, første stykke kylling, da en bit av pepper salat. Således blir de alternative streng mat til spyd fylt.

Plate butterdeig (klar I) trenger rull kjevle til en tykkelse på 2-3 mm tykkelse og kuttet i strimler med omtrent 2, 5 cm og 25 cm lange.

De fremstilte kylling grillspyd buktende strimler av butterdeig og spredt på en stekeplate i en liten avstand fra hverandre.

Etter det, litt løs i bollen, egg og smører våre mini kebab i testen. Dryss dem med sesamfrø.

Bakt kylling grillspyd i butterdeig i ovnen ved moderat varme i tretti minutter. Sett bake retter inn i den allerede forvarmet til 150 ° C ovn.

Se hvor rosenrød og deilig Vi hadde en kylling kebab i vindpust.

Det er synd at en utrolig, litt krydret og veldig forførende duft ikke kan overføres ved hjelp av bilder. ????

Hot, saftig og velsmakende kylling utrolig grillspyd i butterdeig blir presentert for forbrukere av serveringsbrett. Den beste akkompagnement til denne retten av friske grønnsaker og grønnsaker eller en salat av dem.