Pølser i butterdeig i ovnen - hvordan å lage pølser i butterdeig, med en trinnvis oppskrift bilder
Helgene var ikke forgjeves, hvis utleier hadde tid til å skjemme bort sine kjære deilige kaker. Jeg forlot en bit av butterdeig, bare 150 gram, men 12 av dem kom ut deilige paier. Utarbeidelse av rettene tar svært liten tid, og resultatet overgår alle forventninger. Deilige pølser i butterdeig - det er bare deilig, mettende og ikke dyrt. Ta mitt resept notat. Gjorde ham et bilde, alle trinn illustrerer fremstillingsprosesser.
Så må vi:
- butterdeig (klar) - 150 gram;
- pølser - 3 deler;
- hvetemel / s - padding en arbeidsflate;
- smør - for baking.
Slik fremstille pølser i butterdeig
Det første du må gjøre er å forberede pølser. For dette formål er det nødvendig å frigjøre dem fra andre filmer eller ytre skall. Jeg pleier å kjøpe den vanlige pølse uten ost, bacon og andre tilleggsprogrammer.
butterdeig kan lage selv eller kjøpe. Jeg valgte enklere alternativ. Før arbeider med deigen klar, jeg tinte den som anvist på pakken.
Pølser kan skjæres i fire deler. Turn 12 wienerpølser i en test av en gitt mengde av ingredienser.
Deigen ble skåret i strimler, en bredde på ca. 1, 5-2 centimeter. Tykkelsen av deigen, bør således være omtrent 5 mm.
Pakk hver pølse i deigen, som vist på bildet.
Baking lå folie eller pergament, fett smør. Du kan erstatte smør i matlaging, men uten lukt. Cosiski satt i butterdeig på folie og sende den i ovnen.
Stekes 15-20 minutter ved 175 grader. Steketiden avhenger av ønsket gull.
Den ferdige bakte pet mating umiddelbart etter koking eller når alle samlet ved bordet. Sprø Air skorpe deig og bakte pølser virkelig utfyller hverandre.
En slik hjemmebakst av det ferdige deigen fått veldig deilig. Sørg for å behandle deg selv og dine kjære. Du deilige kaker!