Deilig og enkle pålegg for sushi - hvordan å lage sushi hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Det er ikke vanskelig å lage mat autentisk japansk sushi hjemme. Det tar ikke mye tid, hvis pre-kokk ris eddik og krydre dem riktig kokt ris. Samle sushi og bestemme på flere komponenter i fylling - det er et spørsmål om teknologi. Stuffing for sushi kan være svært forskjellige, er det mulig å eksperimentere og gjøre noen valg. Hvis du bestemmer deg for å lage mat foreslo for meg å fylle alternativer for sushi, kan du sende en forbrukerne ikke mono-måltid, og et stort utvalg. Enkel og elegant oppskriften med trinnvise bilder slik at du raskt og enkelt lage en ekte japansk sushi ruller er hjemmelaget.

For utarbeidelse av tradisjonell japansk mat, trenger vi:

• 10 stykker Nori alger;
• 2 stk. ferske agurker;
• Bank 1 (250 gram) av sylte reker;
• 1 kg ferdig risvinseddik dressing;
• en frisk paprika (rød);
• en tinn (150 g) torskerogn;
• en kopp vann og sitronsaft (fukte hender);
• en emballasje beiset ingefær;
• en flaske (150 ml), soyasaus naturlig gjæring.

Hvordan lage sushi hjemme

Etter koking, forberede matten for rullende ruller. På arbeidsflaten spre en plastfolie, bør det legges Matte og vikle den i flere lag. Dermed vil matten tjene oss i lang tid og ikke har absorbert lukt. På slutten av filmen skyte og kaste ut.

Hvordan lage sushi med rød kaviar, agurk og paprika

Agurker skåret i tynne skiver, og deretter, kuttet kjernen og fjerne den. Vi trenger bare sidestykker av agurk. Hvis du bruker kjernen, er det tomt juice og rundstykker vil flyte. Rød pepper kuttet i en tynn og lange skiver.

Før vri ruller sushi de bolle helle vann, tilsett sitronsaft (1 ss. L.). Før du tar ris, fukte hendene i vannet.

Samle sushi starter med det faktum at vi satt på matten alger grove siden opp. Fuktet hendene, tar vi en liten erfarne ris eddik ris og spre den på tang. Forsiktig presser ris pute av tommelen og fordele over hele overflaten, når ikke 1 cm til slutt, som vist i fotografiet.

Retreat 2 cm fra toppen, spre 1, 5 timer. Kaviar skjeer, agurk skiver og paprika.

Deretter heve alge med ris med matte og begynner å slå av roll. Den første omdreining for å lukke fylle. Deretter fuktes med vann, den åpne delen av alger, noe som gjør den andre runden og vendinger, slik sushi rulle helt til slutten.

behov for å trimme ujevne ender, deretter kutte den resulterende ris rullen fylt i to halvdeler, og sende i kjøleskapet for å vente på å tjene ruller før kutting.

Hvordan lage sushi med reker og agurk

Fremgangsmåten beskrevet ovenfor for å samle opp og ruller med reker. Bare reker ber kast i et dørslag og la tiden få bort overflødig fuktighet. Når reker obtekut, og deretter sette dem på agurk ris pakket tett krølle opp og gå til kjøleskap eller skåret i en vanlig plate.

Vi venter på venner på en fest. La oss holde sammen for å spise japanske ruller er hjemmelaget. ????

Fôring på bordet, kutte våre beste hjemmelagde sushi ruller på et serveringsfat. Spis dem med syltet ingefær og soyasaus.

Som du kan se, å lage ekte japansk sushi, bruker ulike typer pålegg hjemme kan være svært enkelt og raskt.