Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

Mange ideer og oppskrifter er det relativt baking og dekorering av påskekaker. Den enkleste og mest populære design ideer jeg gi på slutten av denne oppskriften. Men først vil jeg dele sine erfaringer og fortelle oss hvordan du kan dekorere en kake til påske kyllinger og roser fra marengs. Påske kaker dekorert med marengs ser veldig original, vakker, lys og munter. Min trinnvis oppskrift dekorert med bilder vil hjelpe deg så vakre og originale utgaven tall hjemmebakte kaker og blomster fra marengs med hendene.

Å bake en kake og dekorere det en figur eller en blomst, trenger vi:

  • 1 porsjon engelsk kjeks deig for kaker og kjeks;
  • 220 g av rosiner;
  • 120 gram tørkede aprikoser;
  • 180 g ristet mandel;
  • 160 gram Easter flouring for kaker.

Proteinkaken for belegging med gelatin:

  • 110 gram protein;
  • 120 g vanilje melis;
  • 200 g krem ​​33%;
  • 5 gram gelatin.

For å dekorere kaker marengs:

  • 90 gram protein;
  • 50 g vann;
  • 180 g hvit sukker;
  • 1/4 ts sitronsyre .;
  • 1/8 teskje salt .;
  • Den mat farger (gul, brun, rosa, grønn, orange).

Som bake kake med rosiner, tørkede aprikoser, mandler og

Matlaging deigen, som nevnt i beskrivelsen av oppskriften, som vil falle på linken i ingrediensene, og vente til det ikke vil øke i sin helhet.

Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

I mellomtiden, gjennomvåt rosiner og tørkede aprikoser, mandler slipe kniven. Tørket bær på et håndkle og tørket aprikos og selv skåret i skiver. Innføre nøtter og tørket frukt til en deig, kna alt sammen. Nå skal veies i balansen av 300 gram deig, rullet opp hver brikke, og sette den i en støpeform.

Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

reservere dem for prøvetrykk, og i mellomtiden Forvarm ovn til 180 ° C. Etter 40 minutter, kan du sende kaker otpekatsya i 25-30 minutter.

Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

La kule varmt hvetebrød ved romtemperatur.

Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

Forberedelse for belegning av kaker som protein

Ett ark av gelatin (5 g) fuktet. Proteiner visp med pulverisert sukker til en tett masse på et dampbad. Når massen pisket, vi går inn i gelatin og fortsett visping til den er helt spre. Vi gir en marengs avkjøle helt. Deretter visp kremen og forstyrrer dem i kaldt marengs - hun begynner straks å miste volum. Det er på tide å belegge kaker.

Som dekorasjon dekorere kaker av marengs

På samme måte som beskrevet ovenfor, fremstilles og marengs for ornamenter for kaker (I vil kyllinger og rose). Det vil si, et par av proteiner brygget med tilsetning av sitronsyre og andre bestanddeler i de angitte produkter. Vi deler det inn i deler og malt i forskjellige farger. Først av alt danner et reir av brun marengs. Deretter blir tre gul vulst deponert (stor, medium og liten) og setter dem i kjøleskapet i 15 minutter, hvoretter kontakten sadim.

Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

til vingene alle den samme gul marengmasse. Kamskjell staking fra strødde rød hjerteformede øyne og munn - fra små lyse dressing. Avsettes i en sirkel av oransje blomster med grønne blader og legg dekorasjon kake topping.

Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

Vi avslutter dekorere påske kaker med kyllinger fargede sprinkles. Fjern alle henrettet i kaldt bakverk, frosset til dekorasjon.

Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

​​Av de marengs kaker for den fargen du vil, kan du gjøre noen andre smykker. For en endring, bestemte jeg meg for å dekorere sine deilige kaker og mer vakker og delikat rose.

Hvor vakkert dekorere kaken med sine egne hender - en original og enkel, trinnvis oppskrift med bilder og video oppskrifter

Av marengs å pynte kaker, foreslås i denne oppskriften, med en liten driftstid av ferdigheter, kan du enkelt og bare være i stand til ikke bare å ordne kaker med kyllinger og roser, men også lage originale dekorasjoner for sine hjemmelagde kaker og andre desserter.

Hvordan å dekorere kaker påske

Alle design ideer til påske kaker, som jeg har tenkt å foreslå her, original, enkel og interessant. Bruke dem hjemme kan og nybegynner kokk.

Den første videoen oppskriften vil lære hvordan å lage vakre smykker fra protein krem.

Den neste videoen oppskrift - er håndlaget pynt til kaker fugemasse.

I denne videoen lærer du hvordan du kan dekorere påske kaker ved hjelp av blonder, sjokolade og en enkel usyret deig. Tre, ganske enkelt, smarte ideer til påskepynt kaker.

Og en annen 35 originale, interessante og enkle ideer hvordan du kan dekorere påske vakre hender.

Denne videoen viser hvordan du kan dekorere en kake uten glasur. For dekorative bruk bare bake påske ornamenter laget av deig. Dette flettet elementer, fletter, fugler, blomster ... og lignende. Denne konstruksjonen er brukt i dag i Vest-Ukraina. Spesielt i Karpatene.

Jeg håper at nå hver kvinne vet å vakkert dekorere en kake til påske. Og noen interessante designideer til påske kaker du bruke?

Relaterte artikler