Påske kake med mandler og rosiner, melk - hvordan å bake en kake i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Mange husmødre har en bevist oppskrift og bake den for en deilig påske kaker. Jeg er ikke noe unntak. I dag inviterer jeg alle til din oppskrift. Butter mandel kake med rosiner og sitronskall deilig, søt og velduftende. Jeg dekker påske kaker søte gelatin protein, som ikke smuldrer, og ikke holde seg til hendene. Steg for steg oppskrift er dekorert med et bilde er nyttig både for nybegynnere husmødre, og de som ønsker å bake påskekake uvanlig og originalt med en ny smak.

Baking kake vi trenger:

• for en porsjon av søt kake;
• 3 stykker av hønseegg (D-0);
• 45 g (eller 1/2 pakninger) levende gjær;
• 3/4 ts fine salt .;
• 250 g søt-olje 72, 5%;
• 400 g sukker;
• 1, 2 liter 4% -6% av melk;
• 15 gram vanillin;
• 1, 5-1, 8 kg hvetemel / s;
• 100 g brent mandel;
• 220 gram seedless rosiner;
• 2 ss. ss frisk sitronskall;
• 1 ss. skje av frisk sitron juice.

Som bake kake påske rosiner og mandler

For å lage deigen for kaken, må du først lage en brygge. Kasserollen put smuldret gjær, tilsett 2-3 spiseskjeer sukker og fylle oppvarmet til 38 ° C melk. Dette er den optimale temperatur for gjær. Blanking av pannen med et håndkle eller et lokk og la stå i tjue minutter. Hvis god gjær må danne et lokk på hele overflaten av svampen. Deretter kan du fortsette å arbeide. Hvis gjæren ikke fungerer, bør erstatte dem.

Videre skille plommer og hvitt på forskjellig posudku. Kombiner eggeplommene med 4 ss. skjeer av sukker og slo til hvitt. Sukker i ferd med pisking bør oppløses fullstendig. Sett eggeplomme masse i brygg, tilsett resten av sukkeret og vanilje og kna alt godt. Deretter begynnelsen av mykt smør. Bland alt veldig nøye.

Separat visp proteiner med salt og sitronsaft til en middels topp. Og introdusere dem inn i deigen.

Nå, kna deig med siktet mel. Antall søknader mel kan variere. Det viktigste er at deigen lett holdt tritt med hendene. Etter, som skal rasstaivat det, smøreolje, og setter det i den ferdige deigen for kaker. Lukk bolle med en serviett og sende den til varme for korrektur.

Mens deigen rasstaivaetsya, zaparivat rosiner og tørk det.

Almond yngel og hogge med en kniv.

Fjern skall fra sitron ostehøvel.

Når deigen har steget, legge til det rosiner, nøtter, skall og kna.

slår ovn for oppvarming av 180 ° C.

Spre deigen på formene for kaker, dekke dem og la stå i 25-30 minutter.

Når påske kaker dyrket i bokser og deres mulige otpekat.

Otpekaem kaker omtrent 35 minutter. Men steketiden bør kontrolleres. Jeg sjekker beredskap av kaker på en tørr pinne. Når vi tar ut, gir vi dem avkjøles helt.

krone kake Drop kjøles ned i den ferdige søt og strø farge dekorasjon.

Dette er en så fantastisk mandel kaker med rosiner og sitronskall jeg gjorde.

Og dette er en deilig, søt boller med rosiner og mandler ser i avsnitt.

Det er svært velduftende, deilig og delikat kransekake er oppnådd. Pass på å bruke en trinnvis oppskrift på min kake og underholde familie og gjester uvanlig kaker til påske. På påskedag!