Hjertelig og strenge: Pearl bygg grøt med stuet kjøtt - video oppskrifter hjemme

Hvis du ikke liker bygg - slik at du bare ikke vet hvordan du koker det riktig. Retten viste seg å ære, bør være spesielt oppmerksom på utarbeidelse av frokostblandinger. Før matlaging det bør være grundig vasket, og så sørg for å suge. For dette formålet, er et glass bygg nødvendig å ta en liter vann. Suge rumpe nødvendig i 3-12 timer. Jo lenger hun vil bli gjennomvåt, jo mørere og mer smak få grøt.

Etter bløtgjøring drenere væsken, skyller igjen og hell byggen har to liter isvann. Først da kan det bli satt på brannen å lage mat. Koketiden for bygg grøt er ikke mindre enn 1, 5 timer.

Det finnes mange oppskrifter bygg grøt med stuet kjøtt. For en av de mest upretensiøse behov:

- 1 ss. byggryn;

- 2 gulrøtter;

- løk;

- Bank of Kjøttdeig;

- 2 liter vann;

- malt svart pepper og salt smak.

Forbered byggryn. For å gjøre dette, må du vaske den med vann opp til maksimal åpenhet. Sug bakdel ved 6 timer. Avløp. Det kan være litt tørr, hovne korn, plassere dem i et dørslag.

Hell i pannen isvann og satt i brann. Etter at kokende vann koker grøt 1 time og ved lav varme. Denne gangen er tilstrekkelig for å sikre at bygg har blitt nesten ferdig. Til grøt viste seg mer smuldrete, må du koker den i et vannbad. For å gjøre dette, plasserer forberedt gryn i en kjele og dekk med vann. Plasser potten i en beholder med vann og grøt småkoke i 6 timer. Noen husmødre foretrekker ikke å lage mat, og zaparivat byggryn i en termos. I dette tilfellet, alt det forberedende arbeidet for den suge forblir den samme. Kornene termosflaske må svelle i minst 12 timer. Du kan sovne om kvelden bygg, tilsett vann, og i morgen kan du nyte en deilig grøt. Du kan koke bygg og multivarka på mode "Kashi" eller "Bokhvete". I dette tilfellet bør timeren settes for en time.

I mellomtiden, vaske og rengjøre gulrøtter. Den tørkede rot risten.

Rengjør pære fra skallet og skyll med vann. Hogge den i små biter. For løk, om ønskelig, kan du legge et fedd hvitløk, som også er nødvendig å finhakk.

Sett pannen med høye kanter på bålet. Sett det i fettet fra lapskaus. Hell i litt varmt vann, legg grønnsakene og stek. Sterkt ikke steke, gulrøtter og løk bør kjøpe en lys gyllen nyanse.

Når bygg er nesten klar, drenere vannet. Legg grønnsakene til grøt, som er i pannen. All mix, salt og pepper etter smak. Dekk pannen med et lokk. Deretter grøt til kokt i 30 minutter. Hvis det er nesten koke, lapskaus, legge til og bland alt sammen på nytt. Hold grøt på bålet i 2-3 minutter. Tilfredsstillende og enkel rett er klar. Tjene pudding til bordet varm.