Deilig bygg grøt på vannet - en trinnvis oppskrift med bilder - hvordan å lage bygg grøt

Mange foraktelig av Perlovka, kaller det "splinter" eller "kirzuha". Men faktisk, navnet på byggryn kommer fra ordet "perle" - det er perle. Ta en nærmere titt nøye, byggryn i utseende ligner en liten perle. Men riktig tilberedt bygg grøt er ikke skamfull for å sende inn tilbud på bordet. Denne oppskriften bygg grøt lære husmødre hvordan å lage en deilig smuldrete (med et minimum av slim) bygg grøt på vannet, som er god som garnityr med kjøtt, sopp, fisk og selv bare med grønnsaker.

Ingredienser:

• Perlegryn -350 gram,

• Salt - 1 ts;..

• smør (jeg har et kjæledyr) - 80 gr.

som koke bygg grøt i vann

For å forberede en deilig bygg grøt, vanligvis, jeg er i butikken prøver å velge den vakreste rumpe, der mindre bortskjemte korn og kull. Selv om du har valgt bygg, tilsynelatende ren og vakker, fortsatt hell den på skjærebrett eller bord, og iterere.

Deretter, etter å ha flyttet gryn utblandet i potten fylles med kaldt vann og la grits svelle i to timer.

Ved slutten av de ønskede tids Falsk krupp øker i størrelse, er det også ses i bildet nedenfor.

Slå sammen Barley vann og vasket med rennende vann flere ganger. Deretter helle frokostblanding med vann igjen, slik at bygg var dekket av hennes to fingre og sette den på bålet å koke.

Når vannet begynner å koke - for å bremse brann og kokte rumpe over middels varme i fem minutter. Deretter blir bygg kastet tilbake i et dørslag og drenere vannet. Falsk krupp igjen trenger en god skylling under springen, og pan - perle av slim.

Videre rumpe vasket igjen sender i potten, helle nytt vann, og kok opp igjen, kokt fem minutter.

Etter det, sender våre bygg gjentatt "vannbehandling". All gjenta som beskrevet ovenfor.

I neste steg - vi endelig Bygg koke litt lenger. For å fylle denne bakdel 0 7 l. vann, salt, og kok opp.

Vi gjør, lav varme, dekk gryten med lokk og kok bygg før anbuds 30-40 minutter.

Hvis du skal lage mat bygg grøt på vannet, klart å følge min oppskrift, se hvor vakker og velsmakende grøt du får - ekte perler.

I den ferdige damaizhou legge smør, rør og server med kjøtt eller med det du elsker.

I min familie, i tillegg til jeg Perlovka serverer noen ganger friske svinekjøtt cracklings.