5 oppskrifter dagens aspik
Hvordan lage en lys kylling aspic
Deilig gelé kan være forberedt på ikke bare
svinekjøtt og storfekjøtt.
les mer
Hvordan lage en gjennomsiktig gelé
En gjennomsiktig gele er stolt
hver respekterer vert eller verten. For å oppnå en gjennomsiktig gele nødvendig å følge noen regler om behandling av kjøtt, kjøttkraft og koke ingredienser i form av bretting. I tillegg er det flere måter buljong avklaring i tilfeller der prosessen med matlaging det viste skyet.
les mer
Oppskrift på jellied biff tunge
Biff tungen er en næringsrik, deilig, søt produktet. Det er en muskel, grov belagt skall og hadde en vekt på 200 g til 2, 5 kg. I maten fortært det kokt. For julebordet kan være forberedt jellied biff tunge.
les mer
Relaterte artikler
Nye artikler