Tre enkle oppskriften til Valentinsdag fra Alexander Seleznev - video oppskrifter hjemme

• Main
• Food
• Tre enkle oppskriften til Valentinsdag fra Alexander Seleznev

Vi tilbyr originale oppskrifter som du kan bekjempe sine kjære fra master kringle ferdigheter.

Forfatter: Alexander Seleznev

Pear hjerte

Hva vil være hjertet, snill, mild, gyllen. Og vi har også pære!

Det skal være: 3 pærer

20g sukker

1 t. Ss smør

sitron halv

1 t. Ts kanel

600 g puff gjærdeig

Shtroyzelnaya flis: 50 g mel

50 g pulverisert sukker

klype salt

50 g kokosnøtt

50 g smør

baking fatet i form av hjertet

Slik forberede:

1. pærer og rent snitt.
2. Den sukker smelte i en panne i en tilstand av karamell. Deretter legger oljen, og den resulterende blanding yngel i pærer.
3. Press saften av en sitron og fjern skallet.
4. Tilsett pærer kanel, sitronsaft og skall.
5. Fry pærer ikke mer enn 2-3 minutter.
6. Deigen rulle inn i et tynt lag.
7. Ha deigen i en ildfast form i form av hjerte og danner små avsatser.
8. Fordel pære på deigen og hell karamell i karamell som er igjen i stekepanne.
9. For shtroyzelnoy smule sile mel med sukker, salt og kokos. Tilsett olje på blandingen til romtemperatur. Elt deigen for hånd, rubbing melet med smør. Du bør få en smule.
10. shtroyzelnuyu smule jevnt og la gå i 30 minutter på et lunt sted over kaken overflaten.
11. Bake pære hjerte ved en temperatur på 170 ° C i 30 minutter.

En kake med spinat

Noen mener at spinat - dette er et smakløst diett produkt, som er veldig nyttig, men der var det ikke ønsker. Du fundamentalt ombestemt seg, hvis du prøver det med provençalske urter og ost.

Det skal være: en stilk purre

2 fedd hvitløk

2 ss. skje med olivenolje

500 g av spinat

salt og pepper - etter smak

en klype muskat

klype provençalske urter

250 g Ricotta

500 g butterdeig

En egg for smøring

1 ss. spoon revet parmesan

cookie stanser i form av hjertet

Slik forberede:

1. Leek skåret i tynne ringer.
2. Hvitløk ren og hogge fint.
3. I olivenolje stek løk og hvitløk.
4. Legg spinat og kok 1-2 minutter.
5. Krydre med salt og pepper og tilsett krydder, bland alt forsiktig.
6. Trykk for å få en oppstilling av juice og når den spinat er kul, blandes med ricotta.
7. Ved en kjevle, rull deigen inn i et tynt lag.
8. Halvparten av deig snitt form hjerter.
9. For resten av avsatsene sted av deigstrimler og sted spinat masse.
10. Den beste tilfeldig sted hjertene av testen.
11. Grease egg, dryss revet parmesan ost.
12. Bake kake i en ovn ved 200 ° C i 25 minutter.

Mini oste "pralin",

Stor ostekake elsket av alle. En mini-cheesecakes elske enda mer. Fordi de er ma-og-en-Vermillion ...

Det skal være: 300 g av kremost

40 g pulverisert sukker

2 egg

1 ss. sitronsaft

4 ss. Spoon sirup praline

150 g Mysli uten frukt (eller corn flakes)

200 g kirsebær

former for petit fours

Hvordan å forberede:

1. Bland kremost, melis, egg og sitronsaft, Visp visp.
2. Legg pralinen sirup og igjen bland godt.
3. Plasser deigen i former for petit firere.
4. På toppen av hver ostekake stenke Mysli eller korn, slik at de dekket deigen.
5. bake kaker og 30 minutter ved en temperatur på 160 ° C.
6. Klar dessert pynt med bær kirsebær.

P.S. Flere oppskrifter finner du i en ny bok av Alexander Seleznev "Fest kaker. Enkle oppskrifter "utgitt av forlaget" Eksmo".