Onsdag: bredt orgy - video oppskrifter hjemme

• Main
• Food
• torsdag: bred binge

På denne dag Carnival brettes ut til full bredde. bake

pannekaker laget av ris mel i asiatisk stil.

Torsdag, "Razguliay" kalt i folket, fra denne dagen Carnival utfolde sin fulle bredde. Folk henga i alle slags moro: det var den mest overfylt kanefart her og der folk ha det gøy på isen fjellene i boder, på en swing, i slagsmål.

pannekaker oppskrift for den berømte konditor Alexander Seleznev! Se video!

Russisk tradisjon å steke pannekaker for helligdager eller bare en helg går tilbake til hedensk tid i IX århundre. Og gjør pannekaker symboliserer ikke bare sol og trivsel, men også en slags forbindelse med den andre verden, som om tilhørende en person fra fødsel til død. Det er derfor den første maten som ble gitt fødselspermisjon var næringsrik pannekaker og pannekaker ble ansett som den samme minnemåltid. De var strengt forbudt å spise med en gaffel, eller enda verre, en kniv, ble det antatt at disse objektene kan skade Solen selv, og til å trekke på alle mennesker i sult og fattigdom. Selv rundt 150 år siden for forbrytelsen spiddet! I et nøtteskall, folk tro tilskrives pannekaker sverhestestennye muligheter, de spiste sjelen til den avdøde, de gjengi hyllest til avdøde slektninger. Døden sies å bringe en tallerken med pannekaker til de som snart skulle forlate denne verden, og pannekaker prøvde å beskytte mot mareritt ... OPPSKRIFT RUSSIAN Blinov

300 g mel

2 egg

7 g tørrgjær

100 g smør

1 liter av melk

100 ml varmt vann

1/2 h. L. salt

3 ss. l. sukker

1. Hell varmt vann i stor bolle og fortynnet gjær. Legg en skje med sukker og 2 ss hvetemel, rør, dekk til med et håndkle og la stå i 15 minutter, til en praktfull "cap".
2. Legg til denne blandingen alt melet, eggeplommer, salt, sukker og halvparten av litt varmet melk. Rør, cover og satt i varmen i en time. Deretter røre og la stå i 20 minutter.
3. koke resten av melken, smelte deri olje koking og hell blandingen i deigen, under omrøring med en tresleiv.
4. Beat proteiner og forsiktig blande i den samme retning.
5. Varm en støpejern pan, pensle med litt olje og hell litt deig polovnichek med den andre hånden på dette tidspunktet må du rotere pan å spre røren over hele overflaten. (Fry pannekaker bør være på middels varme til pannekaker ikke er brent).
6. Flip pannekaken og dozharit spatel. Deretter sette på en tallerken og dekk med et håndkle til hjørnet av hans ikke tørr.

Er du lei av de vanlige pannekaker? Det er ikke noe enklere enn å bruke et par tre ingredienser for å snu pannekaker i elegant eksotisk matrett!

OPPSKRIFT ris mel pannekaker i asiatisk stil 50 g rismel

50g hvetemel

2 egg

200 ml kullsyreholdig vann

1 en stillesalt

2 ss. l. vegetabilsk olje

500 g reke

100 g av barnet salat

For sausen:

4 ss. l. soyasaus

4 ss. l. vegetabilsk olje

1 lime (juice)

1 cm ingefærrot, kuttet julienne

1 liten chili pepper

1. Bland begge typer mel, hell Løse egg med vann, tilsett salt og olje, bland godt, dekk med en skål med folie og la stå i 30 minutter.
2. Stek pannekaker på et klebende stekepanne, med litt fett. På svært lav varme for å forlate pannekaker lys og lett brunet.
3. Bland alle ingrediensene i en bolle for sausen.
4. vask og tørk salat baby.
5. Skrell rekene koke dampet i 5-6 minutter.
6. Sett på hver pannekake og en bit av salat reker 4-5, for å danne ruller, delt i to diagonalt og sted på en tallerken.
7. Sil saus og mates sammen med pannekaker.