Stekte poteter i aerogrill

Lage retter aerogrill betraktet fra perspektivet til et sunt kosthold en av de mest attraktive måter å varme behandling av mat. Her retter oppnås mindre kalorier enn for eksempel når du steker. Faktisk er elsket av mange og poteter.

Alle hemmeligheter potet. Se video!

Hvis stekt den ikke kan brukes (for eksempel på grunn av den planlagte medisinske streng diett), men jeg vil gjerne, er det nødvendig å lage mat det er i aerogrill. å smake fatet vil komme ut noe i mellom stekt og bakt poteter, crust, men det vil være svært rosenrød - dette i en stekepanne er ikke alltid mulig å oppnå.

Siden aktive tiltak kreves ved et minimum, vil etableringen av slike retter være mulig selv for de som har svært lite kulinarisk opplevelse. Stekte poteter, i tilfelle med å forberede den i aerogrill utrolig vanskelig å rote. Men dette betyr ikke at det ikke er noe behov for å ta hensyn til visse nyanser på grunn av de ovennevnte egenskaper av rot og instrumentet som det vil bli utsatt for varmebehandling.

Hvordan forberede stekte poteter i aerogrill:

1. For å begynne å forberede poteter. Det trenger 7-8 mellomstore stykker. Rotgrønnsaker bør rengjøres, skylles, og deretter gi helt tørt.
2. Når dette skjer, må det klippes. Hvor nøyaktig - en smakssak. Du kan også klippe langs kvartalene - da får en slags tallerken "potet i landlige måte."
3. Den snitt knoller trenger å bli brettet inn i en skål og sette i en halv time. Saft som dreneres, bør helles fra dem.
4. Deretter, er det nødvendig å blande potetene sammen med krydder. Det er mulig å anvende den ferdige blanding eller alene gjør det fra chili, salt, gurkemeie, koriander hvitløk (passere den gjennom en dedikert pre-trykk), og andre krydder. Her går det, og en skje eller to av olivenolje (eller andre grønnsaker).
5. Noen ganger utsøkte kokker råde pre sylte potet i olje-blanding av krydder. I dette tilfellet, vegetabilsk olje trenger ca tre spiseskjeer.
6. Hvis ønskelig, kan du erstatte den med majones, men så er det pudding vil ikke være så sunt, men hvis bare på grunn av sin kalori økning. Hold skiver poteter marinert bør være omtrent en fjerdedel av en time.
7. Noen av bekymringer om sin egen helsevesenet har en tendens til å erstatte salt i ulike retter på andre ingredienser, for eksempel soyasaus. Imidlertid, i tilfelle av denne tallerken en slik substitusjon vil føre til svikt av mat. Soyasaus vil ikke gi poteter propechsya, og han vil faktisk rå. Hvis du likevel ønsker å bruke en slik salt erstatning, må det legges til parabolen er faktisk på slutten av matlaging, når roten er myk.
8. Før legging potetene i aerogrill ikke en synd litt oppvarmet. For dette formål er det nødvendig å stille inn temperaturen ved 200 ° C, og rotasjonshastigheten - i gjennomsnitt.
9. Etter 5 minutter må settes på toppen gitter poteter (i hvilket tilfelle koppen står ned erstatning beholder med vann) eller på bunnen, pre prosteliv folie.
10. steker poteter i ca 35 minutter ved 200 til 260 ° C. Valg av spesifikke temperaturverdier relatert til dimensjonene på flikene hakkede roten.
11. Server poteter står eller som garnityr til fisk eller kjøttretter, enten på egenhånd med ulike salater eller bare med ferske grønnsaker.
12. kan du strø med hakkede urter Når serveringsfat.