Potetskivene i ovnen

Crunchy utenfor, myke inni, krydret med forskjellige krydder og kombinert med en skarp ketchup potetskivene er perfekt i smak. Faktisk, blant de mest brukte grønnsaker poteter verdifullt produkt, og det er en viktig kilde til vitaminer, bake den, holder vi de fleste av de gode egenskapene ...

Alternativer for matlaging potetene veldig mye. For eksempel, kan poteter først kokt, så bare yngel i pannen eller, kokt i vann og deretter bakt i ovnen. For matlaging bakte poteter, trenger vi store og vasket men skrellet poteter og masse krydder. Også noen hard ost, fortrinnsvis ost, fersk persille, ketchup og omtrent 50 g olivenolje.

Oppskrift ovnsstekte potet i

Det første trinnet er å skjære potetene i to langs, og deretter hver halvdel skåret i skiver, ca 3-4 stykker. Totalt hver av poteter, til tross for en volum bør ha seks til åtte skiver.

For å fjerne overskuddet av stivelsen behovet for å legge ut de skivede potetene i en bolle med kaldt vann og lar stå i 15-20 minutter. Deretter, avløp og tørk bruke papirhåndklær.

Alle krydder og salt samle seg i en separat bolle, hell olivenolje på toppen og omrør. Obvalivaya dyppet i en blanding av kokte potetskiver og sette på legge lags foliepanne.

ovn og oppvarmet til 200 ° C. Send en potet bake i 30 minutter til skivene ikke er dekket med en litt gyllen skorpe. Samtidig bør de holde seg myk inni, ikke overdriv!

Fjern fra ovnen og drysset med revet ost mens varm og hakket persille. For bakte poteter servert separat sennep.

Hvis noen av krydder er ikke for hånden, og kan du eksperimentere med andre krydder. I alle fall, i form av en bakt potet det viser utrolig deilig, krydder forbedre smaken og aroma, og paprika potetbåter ser veldig appetittvekkende.