Marinert sjømat cocktail, både i butikken - hvordan å sylte frossen sjømat hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Magazine marinert sjømat blanding - bare deilig! Alltid ønsket å lære å gjøre det samme for å smake på marinade hjemme. Bryte en haug med nettsteder med oppskrifter for marine sjømat, prøving og feiling, klarte jeg til slutt å velge den mest omtrentlig versjonen. Jeg tilbyr deg en oppskrift med bilde marinert cocktail, som butikken.
Som marinaden frossen sjømat mix
Frosset sjømat selges i enhver matbutikk. Jeg har kjøpt en 500 gram pakke av sjø cocktail, som består av kjøtt av blåskjell, blekksprut og reker. Hvis du liker en annen blanding av sjømat, kan du manuelt velge selv den nødvendige struktur, anskaffe sjømat etter vekt.
Først av alt, decoctions sjømat. For dette? la ned innholdet i pakken i kokende vann i 3 minutter. Tine tidligere trenger ikke noe. Nedtellingen starter med legging av produkter i det kokende vannet. Saltvann er ikke nødvendig!
Etter den angitte tiden flette innholdet i pannen i et dørslag og la avkjøle sjøliv.
Nå, i sylte linje. For å gjøre det, trenger vi en teskje salt, 1, 5 ss sukker, pepper - 5 stk, 1 blad lavrushki.
krydder Fyll 200 ml vann, tilsett 50 ml av 9% eddik og 40 ml vegetabilsk olje og luktfritt. Herved marinaden til å koke, og deretter La den avkjøles til romtemperatur.
Selv om oppskriften er erklært "Som i butikken", men jeg kan ikke ignorere det faktum å legge til cocktail av fersk løk. Denne ingrediens vil legge til en snev av smaken kjernen produkter, og i seg selv vil være en ekstra knas behandler.
Skjær små løk, veier ca 50 gram, halvsirkler.
Mix bøye sjømat og avkjølt i en separat beholder.
nå mulig å legge grunnlaget for marinering i en ren krukke, et volum på 500 ml.
Top sjømat avkjølt hell marinaden.
glasset og virvel skip i et kjøleskap i en dag.
etter 24 timer, syre sjø cocktail spredt på en plate og behandlet strålende antenne.
Marinert sjømat - dette er den perfekte selvstarter eller filler for salater. Oppriktig, til salater i vår familie denne retten aldri overleve.