Svinekjøtt Stroganoff med rømme og tomatpuré - hvordan å lage biff stroganoff med saus i multivarka, trinnvis oppskrift bilder

Stroganoff svinekjøtt vil komme godt med for noen garnityr. Familien min elsker denne saus med vanlig pasta eller potetmos. Dagens trinnvis oppskrift bildene vil vise deg alle hemmelighetene til matlaging svinekjøtt Stroganoff med rømme og tomatpuré i multivarka.

For å forberede denne retten trenger du en 500-600 gram papirmasse av svinekjøtt. Kjøtt skåret i terninger, lengde 5 - 7 cm. Til svin viste øm, før koking må den tines helt, fortrinnsvis romtemperatur.

Tilberedning stroganoff svinekjøtt multivarka i

Ferdigmat begynne med, ms, skåret i strimler som på bildet og gå i dvale kiler 2-2, 5 ss mel og bland godt. Det er viktig at hver brikke var like innhyllet i et lag med mel.

Nå svinekjøtt må raskt steke. Jeg skal gjøre det i etapper, så små mengder raskt tømt, og derfor taper mindre juice, som formidler kjøttet saftig. Er angitt i oppskriften, mengden av svinekjøtt stek I i to trinn.

Fry er bedre ikke å bolle Multivarki, mens det vanlige stekepanne med slippbelegg. Dette skyldes det faktum at pannen området er større og mengden kjøtt i steketiden økes.

Så varme opp i en stekepanne 3 ss vegetabilsk olje. Legg ut en liten del av kjøttpålegg og raskt steke den på maksimal varme. Vi flytter zazharku klar i en egen tank og gå videre til neste batch steking av kjøtt.

Major løk skåret i to, og deretter kuttet i halvsirkler.

I den varme opp Multivarki skål 2 ss vegetabilsk olje og stekt løk inntil poluprozraznogo farge.

Legge til løken zazharku svinekjøtt.

Spre på kjøtt 2 ss fløte og en spiseskje tomatpuré. Av krydder kan legge til en blanding av paprika eller dine favoritt urter.

Fyll innholdet i 400 ml vann, salt for smaken og rør.

Lukk lokket og sette Multivarki 40 minutter standard modus "bråkjøling". Etter signalet beredskap av rettene, åpne lokket og observere følgende bilde.

Vi spredt på plater av noe pynt og fyll den med stuet svinekjøtt Stroganoff.

I løpet av tiden mens forbereder kjøttsaus, vil du ha tid til å gjøre ikke bare pynt, men også smuldre enkel salat fra skrap. Kjøttet i seg selv gir en veldig mild, bare smelter i munnen. Prøver å forberede en svinekjøtt stroganoff fra denne oppskriften med bilder, og jeg er sikker på at du vil bli fornøyd med resultatet.