Deilig svinekjøtt gulasj i saus multivarka eller svinekjøtt - en trinnvis oppskrift med bilder hvordan å lage mat svinekjøtt gulasj

Gulasj er en ungarsk fatet, som er i nasjonal mat er ansett å være en tykk kjøttsuppe. Men flyttet med tiden på kjøkkenet i andre nasjoner, har vengrsky tykk suppe blitt en slags biff lapskaus, som vi har, oftere kalt - kjøtt og saus. Vanligvis denne oppskriften filmet poshogovo bilder forteller deg hvordan du kan lage en velsmakende og saftig svinekjøtt med saus, som perfekt utfyller side parabolen av spaghetti og ikke bare. La oss lage gulasj i multivarka - hvor deilig når avgjort på kjøkkenet forårsaker et mirakel maskin.

Ingredienser:

800 g av svin;

1 løk;

En gulrot;

1, 5, Art. skjeer av tomat;

vegetabilsk olje;

salt / pepper.

Den gulasj er ofte lagt til mel for å lage en tykk saus. Men hvis du har tenkt å bruke saus som en "smøremiddel" til grøt eller pasta, er det bedre å holde den flytende. Det vil ikke være vann, t. For å. Tykkelsen likevel maskinskrevet på undertrykkelse, men ikke så tykk som den Buda med mel eller stivelse, som fortsatt er delvis forandre smaken av maten.

hvordan å lage svinekjøtt gulasj saus multivarka i

Skrell løk, skåret i halve ringer eller mindre.

Pure gulrot, gni på et rivjern (ganske stor, er det allikevel sterkt stuing) eller skåret i strimler.

Cut kjøtt skiver i størrelse, som de sier, en matbit - som i bildet.

løk og gulrot multivarochnoy spredt på bunnen av bollen. Tilsett vegetabilsk olje. Plasser grønnsaker på toppen av kjøtt.

Koppen satt i multivarku, satt på en varm, hvis det er noen slik funksjon, og deretter bakt.

Etter 30 minutters varmebehandling multivarku åpen, vil innholdet omrør, tilsett tomat, salt / pepper.

tilsetning av vann for å være bare dekke skålen.

Igjen, i nærheten mulvarku og satt ved bråkjøling.

Husk at jo lenger pint kjøttet, slik at det er mykere. Men overdriv med slukke er ikke verdt. Legge timer - kjøttet må være forberedt, men selv så det er verdt et forsøk stivhet. Hvis det ikke er myk nok, kjøttet skal fortsatt litt tid lapskaus. Vanligvis gulasj svinekjøtt multivarka forberedt på ikke mer enn 2 timer.

Når det deilig svinekjøtt med saus klar, bare nyte den delikate smaken vakkert servert med noen siderett deilig for deg.