Risotto med grønnsaker i multivarka frossen og tørket - Hvordan koke risotto i multivarka hjemme, steg for steg oppskrift bilder

Ikke rart vi bruker så mye tid i sommer og høst, noe som gjør høsting av grønnsaker. Men nå, i vinter, vi kan lage ganske sommeren risotto med frosne og tørkede grønnsaker! Risotto i multivarka blir vakkert, nyttig og svært velsmakende.

I tillegg til grønnsaker, trenger vi ris (Basmati eller vanlig langkornet) og kjøtt. Passer svinekjøtt eller kylling. Meget gode retter med ris og grønnsaker hentet fra kalkun steker. Steaks forhånd koke i en liten mengde vann blir kastet tilbake på et dørslag, velger kjøtt.

Dersom kjøtt og kokt kjøttkraft på forhånd, på risottoen koke faktisk nødvendig 40-45 minutter.

Form den grønnsaker. Løk, gulrøtter og selleri rot - friske. Paprika og aubergine - tørket. Grønne bønner, brokkoli og cherrytomater - frosset.

løk, gulrot og selleri skåret i strimler, pepper og aubergine med lunkent vann, kan være sammen i en bolle lyd.

Koppen Multivarki (eller kjele) å helle noen spiseskjeer vegetabilsk olje, ved oppvarming, for å spre løk, gulrot og selleri. Lukke lokk, yngel 10 minutter.

kjøttet og spre yngel fortsetter under lokket. Hvis vi lage mat med rått kjøtt, den første yngel porsjonstykker til gylden brun, deretter spade til den ene siden, spre og stek løk og røtter.

Etter ytterligere 10 minutter, uten tining, spre bønner, broccoli, tomater, eggplanter og pepper kaste ut med vann i hvilken de suge. Lukk lokket og vente ytterligere 5 minutter.

Risottoen, i motsetning til pilaf, kjøtt, grønnsaker og ris bør være tilnærmet lik. Så vi har nok av en kopp tørr langkornet ris. Salt vil være havsalt med Provence urter, for å legge smak til en tørr blanding av duftende med basilikum og koriander.

Pour fig.

Hell buljong, salt, krydder og legger. Vi gir en byll, og deretter bytte kjelen på minimum fire og multivarku - flytende modus eller havregrøt og stek i 15-25 minutter så. Den raskeste måten å fremstille en tynn basmatiris, langfibret normal krever litt mer tid.

Den endelige blanding tilsettes salt og krydder for kjøtt og et par av fedd hvitløk.

Alle vitaminer sommeren, smaker av Provence i tilfredsstillende risotto, for å forberede at det tok oss mindre enn en time.

Pålegge tallerken a la carte-retter og kaller alle til bordet. Selv om de sannsynligvis burde allerede rømt. ????

En slik risotto i multivarka lys, rik på vitaminer, sporelementer og kostfiber på grunn av store mengder grønnsaker, lav-kalori og meget egnet for diett.