Ris med kylling og sopp i multivarka eller hvordan å lage risotto i multivarka, trinnvis oppskrift med bilder.
Ved å kjøpe multivarku, først jeg var tilberedning under ferdige oppskrifter, men etter hvert begynte å eksperimentere. En av mine vellykkede eksperimenter i kokemodus "multipovar" - er matlaging ris med kylling og sopp. Rice slått smuldrete, som de sier "risinka å risinke" høne med gyllen skorpe, grønnsaker og sopp gi parabolen saftig og behagelig aroma av krydder. Det viser seg en slags pilaf, som vellykket forent og en siderett, og kjøtt. Matlaging er ikke bare en beskrivelse, men også laget trinnvise bilder. Som jeg håper vil hjelpe alle til å lære prosessen.
Andelene av vann, ris og andre ingredienser;
• kylling (min hofte) - 450 g;
• sopp (Pleurotus mulig) - 200 c;
• Figur (I ha lang) - 400 g;
• magre smør -30 g;
• en blanding av paprika - 1 ts ..
• gulrøtter - 50 g;
• Onion - 50g;
• Salt - 1 ts;..
• Vann - 800 ml.
Som kokk ris med kylling og sopp
Klar til å starte med det faktum at vi trenger i "multipovar" (Hvis det er et slikt regime yngel i modus "steking") for å velge en temperatur på 130 ° C.
Hell over i skålen Multivarki vegetabilsk olje og kyllingkjøtt fra alle sider steke til gylden brun.
Skjær skrelt løk og gulrøtter som du vil. Jeg hakket løk ringer halvdeler. En gulrot lange barer.
behov for å hogge sopp skiver.
Multivarki oppnå fra stekt kylling og på samme første olje stek løk og gulrøtter fem minutter.
Deretter legger soppen og stek alt sammen i fem minutter.
Når grønnsakene er nesten klar du trenger å strø dem med krydder og sette dem på kyllingen.
Deretter, vasket en helleskål ris.
Dekk med vann, proporsjonering og tilsetning av salt.
I "multipovar" Jeg tilberedt en deilig risotto på 15 minutter. Hvis det ikke finnes et slikt regime, kan du bruke modusen for "slukke" eller "pilaf", men da tiden på timeren skal settes til 40 minutter.
Se på bildet, hva en vakker tallerken viste seg som et resultat av den slukke.
gjerne legge ut en deilig smuldrete ris, stuet kylling og sopp, for et felles måltid eller à la carte-retter til bordet og ringe husholdningen eller gjester.