Gjær boller med sesamfrø i ovnen - Hvordan lage en bolle med sesamfrø hjemme, steg for steg oppskrift bilder
Huset svever lukten av deilig baking duftende. På bordet - fersk bakt boller med sesamfrø. Jeg tilbyr deg og skjemme bort deg selv og kjære med varme gjær ruller bakt i en husholdning ovn.
Min oppskrift på muffins med tiltak for å gjøre et bilde, som jeg tilbyr deg en veldig enkel å implementere.
Settet for fremstilling av deigprodukter inkluderer:
- en vann-250 ml;
- 1 stk egg.;
- salt- 1 time l..;
- sukkeret 2 t l..;
- Den tørre drozhzhi- en time l..;
- olje-smør 25 g;
- muka- 450 c.
For å dekorere de øverste ruller:
- en eggeplomme;
- 1 ss. l. sesamfrø;
- 2 ss. l. sukker;
- 1 ss. l. vann.
Hvordan lage en bolle med sesamfrø hjemme
Å bake en deilig gjær ruller du trenger for å lage deigen. Hans Jeg knadde brød maskin, men du kan kna deigen og konvensjonelle manuelle metoden.
Brødbake helle varmt vann, for å drive egget.
W asypayu topp mel.
gjøre fra ulike sider formet utsparing i hvilken å helle salt, sukker, gjær. Sett terninger smør.
Jeg lukker mitt brød maskin og driftsmodus "deig". Selve ovnen elt deigen og opprettholde temperaturen på tidspunktet for den trapp. Hvis du kna deigen for hånd, må du sette den på et varmt sted for en, 05:00 å løfte.
Den ferdige deigen er spredt på bordet strødd med mel og dele det inn i 12 klumper. Fra hver skive I danner runde ruller, bøying kanten av deigen under.
Spread produkt på en lett smurt stekeplate med vegetabilsk olje i en avstand på ca. 10 cm.
I dekke pannen med pergament i en halv time, slik at valsene har økt i størrelse. Jeg har en liten stekebrett og ovn, så "voksen" boller tilkoblet.
I smøre lett eggeplomme produkter, skvette sesamfrø og satt i en ovn forvarmet til 230 grader. Stek i 30-40 minutter.
ferdige ruller sesamfrø smøre søt vann (1 ss. L. vann for å oppløse 2 ss. L. Sukker) og dekket med et håndkle. Etter en halv time kan du ta med til bordet.
I tillegg vil jeg si at de hjemmelagde scones, en litt søt. Derfor, hvis du ønsker å få mer søte bakverk, deretter dobbel dose av sukker.
La dine hjemmebakte kaker vil alltid være deilig, vakker og frodig. Nyt te!