Gjær bun med appelsinskall

Kanskje du lagt merke til at det samme baking med bakepulver, hver gang det viser seg annerledes. Det boller er ikke så lett. De er så forskjellige - noen ganger frodige, noen ganger crunchy, med litt elastisk skorpe og porøs smule inne, store og små, men like deilig. Full-flavored boller og sukker med deigen og appelsinskallet - denne fantastiske versjonen av søte bakverk, en deilig søt smak i en unik design som er ideell for morgen frokost og ettermiddagste.

Ikke forbli likegyldig ingen. Faktisk, til det beste av søt, deilig hjemmelaget fra bakverk boller kjærlighet til alle. I dag vil vi skjemme bort deg duftende bakverk og forberede seg på bestemors oppskrift på vår favoritt bun med sukker og oransje skall fra gjærdeig med melk.

Butter bun med sukker og appelsinskall med deig - trinnvis oppskrift

, som tidligere, fremstille alle de nødvendige produkter for matlaging utsøkte hjemmelagede boller som går inn i bake oppskrift.

Fremstill et brygg av gjær, sukker og mel. Hvis du bruker direktetørrgjær, bare oppløses i varmt vann eller melk.

Ha mel, kna den i salt, dele smøret i små biter, skriv inn ett egg, hell litt melk, tilsett appelsinjuice og begynner å røre mel med melk.

Etter hvert helle resten av delene av melk kna moderat elastisk deig. Avrunding deigen, suge i et varmt sted - en time.

Når deigen stiger igjen bytte og rulle i en stor flate lag med en tykkelse på 4-5 cm.

appelsinskall med sukker sandblanding og plass på toppen av deigen jevnt.

Rull opp reservoaret inn i en lang rull og dele inn selv deler, i bredde ikke er større enn 2 cm.

Ved bakepapir papir, legge ned og spres ut på papirrullene. Gi infusjoner av 20 minutter mens ovnen varmer.

Flytt baking i en forvarmet ovn, 180 grader utsettes bake temperatur og gjær bun med sukker og appelsinskall i 20 minutter, inntil en lys gyllenbrun.

Når baking muffins, samt mange andre bakervarer, er det ikke anbefalt å åpne ovnen, særlig i første halvdel av prosessen. Det er nødvendig å huske på at husholdningen Ovnen varmes opp raskt, og like raskt avkjøles, derfor, i ferd med å bake boller med sukker, idet deigen bør kontinuerlig overvåke og opprettholde den riktige temperatur.