Leveren koteletter kyllinglever med ris og stivelse - hvordan å lage en deilig lever karbonader, en trinnvis oppskrift bilder

Mange husmødre vet at leveren er sunt, fordi det er en lagerbygning av vitaminer, proteiner og aminosyrer som trengs av menneskekroppen. Ømme kyllinglever, leger anbefaler å spise enda en baby, fra seks måneder gamle. Men dessverre ikke alle barn liker å spise stekt eller kokt lever, men lever karbonader og små forbrukere, og hos voksne, som det sies "bang!". Med glede jeg skynde seg å fortelle sin elskerinner hjem måte å lage mat lever koteletter med ris. Kulinarka følge min trinnvis bildebehandling, oppskrift og behandle sin husstand velsmakende og sunn mat.

ingredienser:

• Leveren kurinaya- 550 c;
• Fig - 100 g;
• Egg - 2 stk;.
• Stivelse - 20 g;
• Svart pepper - 1/2 ts;..
• Den vegetabilske olje - 100 g;
• O - 1 t L;..
• pære - 1 stk.

kan tas ikke bare kylling, mør kalkun lever, også er egnet for matlaging hamburgere leveren.

Fig bedre burgere å legge Lenge når matlaging ris variasjonen er mindre pinne sammen. Round ris kan forville seg i en ball, og det vil da være svært vanskelig å røre i kjøttdeig kotelett.

Slik fremstille en velsmakende leveren kotelett med ris

Og så vil begynne å koke leveren koteletter med det faktum at et avkok av ris skarpe (ikke en svekling).

Etter koking, Fig kastes i en sil, vaskes med kaldt vann og etterlatt i sikten i noen tid til fullstendig vannglass.

Ved vasket under rennende vann kyllinglever nødvendig, med en skarp kniv, fjerne årer plenochki og stykker av fett. Med andre ord renser vi det av all unødvendig.

løk skrelt, hakke opp i flere stykker og male i en blander.

Deretter, i en blander for å legge til leveren og løk fnugg allerede sammen inntil blandingen er ensartet.

Deretter blir en farse legge egg, salt, pepper, og stivelse alle bryte gjennom blanderen på nytt.

Lever kvernet blender tømmes i en panne, tilsette ris og kotelett masse rør med en skje.

Det er et slikt medium tetthet og jevn konsistens slått farse.

Det gjenstår bare å steke karbonader. For dette formål pannen med solsikkeolje og varme opp, med en liten polovnichka eller spiseskje, spredt kotelett fruktfyll i en panne.

Liver yngel koteletter på hver side for tre - fire minutter.

Klar koteletter fra pannen for å fjerne platen, til de lagt papirhåndklær igjen av dem fett.

Deretter, fjerne servietter, og hepatiske koteletter med ris for å forskyve platen.

Her er et fjell av appetittvekkende og veldig deilig og anbud lever koteletter med ris forberedt fra ingrediensene angitt i oppskriften.

Serve karbonader til bordet kan være som en egen rett.

Enten garnityr til koteletter på lever tilby forbrukerne syltet eller friske grønnsaker og potet puree.