Deilig gryte av leveren med ris - hvordan du koker leveren gryte i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

En flott måte å bruke leveren - leveren til å lage mat fra det gratin. I vår familie, er voksne og barn respektert leveren, bakt med ris i ovnen. Forbereder levergryte med ris er ganske enkel, men smaken viser seg utmerket. Du vet ikke hvor du skal begynne? Min trinnvis oppskrift bilder vil ta deg gjennom prosessen med å forberede denne retten. Og jeg er sikker på at du vil ikke ha problemer med matlaging.

Det første du må forberede produkter:

• eller svinelever oksekjøtt - 500 gram;
• hønseegg - 2 stk;
• ris (bedre å ta en langfibret) - 80 g;
• gulrot - 1 enhet;
• Løk - 1 hode;
• majones - 2 ss;
• Vegetabilsk olje - 2 ss;
• smør - 50-60 gram;
• O - 1 ts.

Tilberedning leveren ildfast ovn

Til å begynne med, satt å koke ris. Vi legger den ønskede mengde av korn i kokende vann. For en gitt mengde korn vil trenge ca 500-600 milliliter væske. Ikke glem å salt det. Cook ris til kokte, ca 20-25 minutter.

Kokt rumpe spredt på en sil og gi den avkjøles helt.

Mens risen er kokt, kan du gjøre steke grønnsaker. Carrot gni på et grovt rivjern, løk crumble kube. Skjære stekt i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Leveren er fullstendig tint og klar av filmen og den tette årer. Deretter ble et biprodukt av de skårne stykker av 1, 5-2 centimeter. Lå skivene i bollen av en blender.

Leveren ble oppmalt til en glatt masse på noen få minutter.

Videre, i koppen og legge egg majones.

Legge vegetabilsk zazharku.

Hakket bryte gjennom kniven tilbake i blanderen i 30 sekunder. Det er ikke nødvendig for å oppnå en fullstendig homogen. Inkludering av store biter av stekte grønnsaker helt akseptabelt.

Legge til leveren basert kokt ris og salt. Bland igjen.

ildfast form fett med et tett lag av smør og hell for å hakke.

Sett gryte liver med ris i en forvarmet ovn 180 grader og kok i 40 minutter. Når toppen er dannet bruningsfat kan få.

Den varme overflaten av et stykke av smør satt og jevnt fordele den. Olje umiddelbart smelter og soaks.

Hot gryte skåret i biter og server.

Vi er en slik tallerken blir brukt som en varm eller kald. Og slik lever gryte er perfekt for en solid frokost.

Hvis du liker leveren, prøve å slukke den med løk og tomatpuré i pannen og stek i multivarka poteter.