Reir av kjøttdeig med sopp og ost - Hvordan lage reir med kjøtt og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
I dag var svært velsmakende og ganske dietichnoe parabol: hakket reir med sopp og ost på en seng av blomkål bakt i ovnen eller aerogrill. Oppskriften er enkel i utførelsen, og de tilhørende forberedelsestrinnene tatt bilder vil bringe i full klarhet.
For stikkontakter, vi trenger en god kylling (eller noen andre), biff, brød dynket i melk, løk, egg, salt og krydder. Stuffing vil fersk sopp, løk, smeltet myk ost, krydder og litt matolje.
Hvordan lage reir med kjøtt, sopp og ost
Makulere halvparten av løken. Hvis ønskelig, kan du legge et fedd eller to av hvitløk.
Bland kvernet kjøtt, løk, brød presset fra melk, rå egg. Salt, legge til dine favoritt krydder.
Noen parabolen av kvernet kjøtt vil bli mørt og saftig når stuffing før molding produkter hvordan å bekjempe, og så la ham legge seg ned for en stund for en smak av modning. Ikke å klapse hele interiøret utklipp av kjøtt klar hakket, er det ønskelig å pakke i en solid plastpose eller to, og deretter et par minutter med makt til å kaste pakken på bordet eller skjærebrett.
Den andre halvdelen av løk for fint shinkuem og stek til gjennomsiktig med en spiseskje smør.
Sopp rent, vaske, være forsiktig ikke for våt, til soppen hadde ikke tid til å absorbere mye vann. Du kan finhakk dem med en kniv, men du kan gjøre det med et helikopter - 3 sekunder!
Sett soppen til løk og stek i noen få minutter, alt sammen under omrøring.
er lagt til stuffing av de fremtidige par spiseskjeer myk kremost, rør, varmer opp, til osten er helt spre.
Nå innholdet i pannen må prøve og få til å smake: pepper, tilsett favoritt krydder og dosolit om nødvendig. Vanligvis er kremost nok salt og mer salt er nødvendig.
Våte hender lepim hakket pastiller, lagt på deres toppes sump vann. Fukt fingrene eller bløtet i kaldt vann med en teskje Blant kotelett dypere -. "Reir" støping
Fyll sopp fyllehylsen.
Alt det frie rommet er fylt Kocheshkov blomkål. Hvis ikke frisk, bruker frossen og tint det er helt valgfritt. Dryss med sitronsaft, litt prisalivaem. I stedet for blomkål kan ta noen andre malokrahmalistye grønnsaker: brokkoli, grønne bønner, rosenkål. Godt egnet kjøpt frosne grønnsaker mikser.
forseglet mat brett med folie og sette bake i 25-30 minutter i ovnen eller aerogrill.
Fjern folien, strø lett noen harde revet ost og stek i ytterligere 3-5 minutter, til osten smelter og brunt.
En velsmakende, lett nok balansert i alle hovedkomponenter matskål er klar.
Det er mulig å søke ikke bare for lunsj, men også for en tidlig middag. Ved søknad sørg for å strø med friske urter.